मसालों में मिलाया जा रहा था अखाद्य रंग, कारखाना सील, चार लाख रुपए से अधिक का माल जब्त

आयुक्त खाद्य सुरक्षा भोपाल के निर्देश पर गठित उडऩदस्ते ने शहर के बतासा बाजार में संचालित मसाला पिसाई केंद्र पर छापा मारा और जांच की तो वहां मसालों में अखाद्य रंग मिलाए जाना पाया गया। इस पर केंद्र को सील करते हुए चार लाख रुपए से अधिक कीमत का मसाला जब्त कर चक्की को सील्ड किया गया है।

भिण्ड. खाद्य सुरक्षा अधिकारी अबनीश गुप्ता ने बताया कि बतासा बाजार में ऋषभ सत्संग भवन के सामने रामदयाल राधेलाल वाली गली में अभिषेक जैन की मसाला पिसाई चक्की पर खाद्य रजिस्ट्रेशन भी नहीं पाया गया। वहीं चक्की के बगल में बने गोदाम में 25 किलो की 34 बोरी लाल मिर्च कुल वजन 850 किलोग्राम, 16 बोरी हल्दी पावडर वजन 400 किलोग्राम, 30 बोरी धनिया पावडर वजन 750 किलोग्राम, 16 बोरी गरम मसाला वजन 400 किलो, 300 ग्राम पीला रंग पाया गया। चक्की संचालक से मिर्च, हल्दी, धनिया पावडर, गरम मसाला एवं रंग सहित कुल छह नमूने लिए गए। जब्त माल की कीमत चार लाख 58 हजार 100 रुपए आंकी गई है। टीम ने बतासा बाजार में ही सोनू किनारा स्टोर एवं मसाला चक्की से मिर्च पावडर व धनिया पावडर के नमूने उसके संचालक सोनू जैन से लिए। यहीं सलोनी मसाला पिसाई केंद्र के संचालक दीपचंद जैन से हल्दी पावडर व मिर्च पावडर, शंकर मसाला पिसाई केंद्र के संचालक अजय जैन से खड़ी लाल मिर्च का नमूना लिया। राकेश मसाला बतासा बाजार के संचालक राकेश जैन से हल्दी व धनिया पावडर के नमूने लिए।
दो दुकानदारों को घी, तेल व रिफाइंड बेचने पर रोक, बिल मांगे
टीम ने बतासा बाजार में ही महेंद्र कुमार-सुनील कुमार ट्रेडर्स के संचालक कमलकिशोर जैन के दुकान में बिलकिम ब्रांड रिफाइंड पॉम कर्नल ऑयल के 200 टिन, उत्सव ब्रांड रिफाइंड बेजीटेबल ऑयल/रिफाइंड पॉमोलिन ऑयल के 80 टिन व अल्फ ब्रांड कोकोनट ऑयल के 04 टिन संग्रहित पाए। उनके विक्रय संबंधी बिल चाहे गए। आमतौर पर इन तेलों का उपयोग दूध/दुग्ध उत्पादों में मिलावट के लिए किया जाता है। क्रय बिल प्रस्तुत करने तक इस स्टॉक की बिक्री पर रोक लगाई गई है। वहीं विराग ट्रेडर्स बतासा बाजार में संचालक सुरेंद्र कुमार जैन की दुकान में भी बिलमि ब्रांड रिफाइंड पॉमकर्नल ऑयल के 108 टिन, कोकोनट ऑयल के 60 टिन संग्रहित पाए गए। उनसे भी क्रय बिल प्रस्तुत करने को कहा गया है। बिल प्रस्तुत करने का स्टॉक के विक्रय पर रोक लगाई गई है।

तीन दुकानों से मिठाई के लिए सैंपल
टीम ने किला रोड पर संचालित द्वारिका पेड़ा हाउस के संचालक राजीव जैन से पेड़ा, उसमें मिलाए जाने वाले इत्र का नमूना लिया। पास में ही सागर पेड़ा हाउस के संचालक निखिल जैन से मिल्क केक और जयकुमार पेड़ा हाउस के संचालक मनोज जैन गोल मार्केट से बूंदी के लड्डू, रसगुल्ला, मैसूरपाग व मिल्क केक के नमूने लिए। यहां कारखाने में अत्यधिक गंदगी पाए जाने पर दुकान का लाइसेंस निलंबित करने की कार्रवाई प्रस्तावित की गई है।