जंक फूड करें अवाइड, टिफिन को बनाएं हेल्दी

फ्रेश फ्रूट्स और फूड को डाइट चार्ट में करें शामिल

भोपाल। रैनी सीजन शुरू होते ही स्कूल गोइंग चिल्ड्रन्स की डाइट पर भी ध्यान देने की ज्यादा आवश्यकता होती है। मौसम में बार-बार आने वाले उतार-चढ़ाव उन्हें बीमार बनाते हैं। एेसे में बच्चों के टिफिन को लेकर मॉम्स की चिंता बढ़ गई है। बारिश के मौसम में बाहर का खाना बीमारी को निमंत्रण देने जैसा हो सकता है। इस मौसम में बच्चों को टिफिन में हेल्दी फूड देना चाहिए। जो दिनभर बच्चों में एनर्जी बनाए रखे।

जिससे उनका मन पढ़ाई और अन्य एक्टीविटी में लगा रहे। मानसून सीजन में सेहत पर ज्यादा ध्यान देने की जरूरत पड़ती है थोड़ी सी लापरवाही जंक फूड, फास्ट फूड सेहत को नुकसान पंहुचा सकता है। फिर बच्चों का क्या कहना उन्हें तो अक्सर जंक फूड ही पसंद आता है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि बच्चे इस मौसम में फ्रेश फ्रूट्स और फूड ही बीमारियों से बचने का बेस्ट ऑप्शन है।

टिफिन में ये न करें सर्व
डायटिशियन अमिता सिंह के अनुसार बच्चों के टिफिन में खासतौर से रेनी सीजन में मैगी, पास्ता, चाऊमिन, पिज्जा, नूडल्स आदि को बिल्कुल भी न सर्व करे। इससे बच्चों की सेहत को नुकसान होता है। जंक फूड की अपेक्षा सैंडविच जिसमें टमाटर, प्याज भरकर बनाया जा सकता है। इन सब के अलावा पराठा भी दे सकती है। इस मौसम में फंगस इंफेक्शन बहुत जल्दी फैलता है।

ऐसे में बचे हुए खाने का इस्तेमाल बिल्कुल बंद कर दें, फिर वह फ्रिज में ही क्यों न रखा हो। कटे हुए फल और सलाद को भी इस्तेमाल नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें भी किटाणु तेजी से पनपते हैं। फल या सलाद को खाने के समय ही काटे। पेरेन्ट्स टिफिन में चटनी या सॉस भी रख देती हैं। ये बच्चों के शरीर को नुकसान पहुंचाता है, क्योंकि उमस के कारण ये बहुत तेजी से खराब होता है। डिहाइड्रेशन से बचने के लिए पानी के साथ फ्लेवर्ड शेक का यूज भी किया जा सकता है। पानी को उबालकर ही बच्चों की बोतल में डालें।

टिफिन में हर दिन बदलें मैन्यू
मॉम्स को अक्सर इस बात की शिकायत रहती है कि बच्चें एक जैसा ब्रेकफास्ट करके बोर हो जाते है। उन्हें स्पाइसी फूड ज्यादा पसंद आते हैं। इसका सबसे बड़ा कारण है कि टिफिन में एक सा खाना सर्व करना। पेरेन्ट्स को इस बात का हमेशा ध्यान में रखना चाहिए की बे्रकफास्ट का मेन्यू नया हो। इसके लिए मदर्स को हमेशा एक्सपेरीमेंट करना चाहिए। जिससे बच्चों का स्वाद बना रहे।

एेसे बनाएं रूटीन

सुबह- सूजी, उपमा, पोहा, स्टफड पराठा, सैंडविच
लंच- रोटी, चावल, दाल, हरी, सब्जी, सलाद

हाई टी- मिल शेक, उबले अंडे, बिस्किट
डिनर- रोटी, सब्जी, सलाद