खाद्य पदार्थों के लिए नमूने, नष्ट करवाई 3.50 क्विंटल दूषित मिठाई

आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री मिले इसके लिए प्रदेश भर में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की ओर से लगातार निगरानी रखी जा रही है। खाद्य सुरक्षा आयुक्त और जिला कलक्टर श्रीनिधि बी टी के निर्देश पर मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ.धर्मसिंह मीणा की ओर से गठित टीम ने गत दो दिनों में विभिन्न प्रतिष्ठानों से 5 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए तथा 350 किलोग्राम दुषित मिठाई तथा 300 किलोग्राम खराब मावा नष्ट करवाया।

- पत्रिका ने प्रकाशित की थी प्रमुखता से खबर

धौलपुर. आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री मिले इसके लिए प्रदेश भर में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की ओर से लगातार निगरानी रखी जा रही है। खाद्य सुरक्षा आयुक्त और जिला कलक्टर श्रीनिधि बी टी के निर्देश पर मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ.धर्मसिंह मीणा की ओर से गठित टीम ने गत दो दिनों में विभिन्न प्रतिष्ठानों से 5 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए तथा 350 किलोग्राम दुषित मिठाई तथा 300 किलोग्राम खराब मावा नष्ट करवाया। गौरतलब रहे कि पत्रिका ने गत १० अगस्त के अंक में प्रमुखता ‘शहर से देहात तक सफेद मावे का काला धंधा’ प्रकाशित की थी। जिस पर प्रशासन और खाद्य सुरक्षा टीम हरकत में आई। बता दें कि जिलेभर में बड़े पैमाने पर मिलावटी मावा तैयार हो रहा है। यह मावा पड़ोसी शहर आगरा, मथुरा व मुरैना इत्यादि शहरों तक पहुंच रहा है।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी पदम सिंह परमार ने बताया कि रामराज मावा निर्माता जेल रोड धौलपुर से मावे के दो नमूने तथा 70 किलो मिलावटी मावा नष्ट करवाया। कृष्णा फूड प्रोडेक्ट रिको से बर्फी का नमूना तथा 350 किलोग्राम दुषित बर्फी नष्ट करवाई, जलालुद्दीन मावा निर्माता बोथपुरा से मावे का नमूना लिया तथा 300 किलोग्राम दुषित मावा नष्ट करवाया। उन्होंने बताया कि लिए गए नमूने जांच हेतु प्रयोगशाला भिजवाया जा रहा है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर आगे कठोर कार्रवाई की जाएगी।