सेहत का खजाना है कच्ची हल्दी, हाेते हैं बहुत फायदे

अच्छे स्वास्थ्य के लिए कच्ची हल्दी का इस्तेमाल बेहद लाभदायक माना जाता है। हल्दी एंटीऑक्सीडेंट, एंटीकैंसर और रक्तविकार दूर करती है। कफ व पित्त का शमन करती है। यही वजह है कि इसे रसोई की शान कहा जाता है। आइए जानते हैं इसके फायदाें के बारे में :-

- कच्ची हल्दी के कसैले रस से मालिश करने पर दांत और मसूड़े मजबूत होते हैं। सूजन दूर होकर दांतों के कीड़े भी खत्म हो जाते हैं।

- खांसी में कफ की समस्या होने पर एक गिलास गर्म दूध में एक-चौथाई चम्मच हल्दी मिलाकर पीना फायदेमंद होता है।

- ऑस्टियोपोरोसिस में रात को सोने से पहले 10 ग्राम कच्ची हल्दी या हल्दी की 1 इंच लंबी कच्ची गांठ को 1 गिलास दूध में उबालें। ठंडा होने पर पिएं।

- मुंह में छाले होने पर एक गिलास पानी में थोड़ी हल्दी मिलाकर कुल्ला करें।

- कच्ची हल्दी की गांठ को अच्छी तरह भूनकर पीस लें। मिश्रण से दर्द वाले दांत की मालिश करें, आराम मिलेगा।

- हल्दी, नमक व सरसों का तेल मिलाएं। दांतों को मजबूत बनाने के लिए इसकी दांतों व मसूड़ों पर मसाज करें।

- पुरानी खांसी या अस्थमा के लिए आधा चम्मच शहद में एक-चौथाई चम्मच हल्दी मिलाकर चाटने से लाभ होता है।

- कच्ची हल्दी की सब्जी बनाकर खाने से जोड़ों के दर्द में आराम मिलता है।