
शरीर को ठंड़क देने व पानी की कमी पूरा करने के लिए सॉफ्ट ड्रिंक या सोडा न लें। बच्चों को तो इससे और अधिक नुकसान पहुंचता है। इनमें मौजूद शुगर व केमिकल वजन बढ़ाने, मेटाबॉलिज्म घटाकर कई बीमारियों को जन्म देते हैं। इनकी जगह कुछ हैल्दी ड्रिंक्स ले सकते हैं-
वॉटरमेलन स्ट्रॉबेरी ड्रिंक
सामग्री- दो कप ताजा स्ट्रॉबेरी, एक कप ताजा तरबूज, एक नींबू और काला नमक।
विधि- पहले तरबूज के बीज सही तरह से निकाल लें। उसके बाद स्ट्रॉबेरी और तरबूज को मिक्सी में डालकर अच्छी तरह से पीस लें। फिर उसे छानकर उसमें नींबू का रस और काला नमक डालकर ठंडा करके इसे परोसें।
फायदा- तरबूज में 92 फीसदी पानी होता है। यह गर्मियों में डिहाइड्रेशन से बचाता है। उसके अलावा स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी आदि पोषक तत्त्व होते हैं। ये सेहत के लिए फायदेमंद हैं। हीट स्ट्रोक से भी बचाव करते हैं।
नारियल आम रस
सामग्री - आम 1 कप (कटा हुआ), नारियल पानी या संतरे का रस 1 कप, पीसी इलायची 1/4 चम्मच, काजू -8-10, चीनी/शहद 2-3 चम्मच।
विधि- कटे हुए आम में थोड़ा सा शहद या चीनी डालकर पीसें। फिर इसमे नारियल पानी या संतरे का रस , काजू व पीसी इलायची डाल कर दुबारा पीस लें। तथा इस साथ मे बर्फ पानी डाले जब तक चिकना न हो जाए।
फायदा- यह आपके दिनभर की थकान और कमजोरी को दूर करेगा।
दही, छाछ, आम पना, नींबू पानी, लस्सी, फलों का रस, फ्रूट्स शेक्स, नारियल पानी, जलजीरा, शिकंजी आदि पेय भी बेहतर विकल्प हैं।
Published on:
02 Aug 2023 07:00 pm
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