नाशपाती : गूदा व छिलके दोनों पौष्टिक

नेचुरल विटामिन, एंजाइम्स और फाइबर से युक्त नाशपाती शरीर के लिए हर तरह से फायदेमंद होती है। विशेषकर हड्डियों की मजबूती और इम्युनिटी बढ़ाने के लिए इसके गूदे के साथ छिलके भी खाए जाते हैं।

डाइट्री फाइबर से भरपूर 100 ग्राम नाशपाती से शरीर को 47 कैलोरी ऊर्जा मिलती है। साथ ही इसमें विटामिन-सी व एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे तत्त्व प्रचुर मात्रा में होते हैं। यह कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन-ए, बी,सी, फॉस्फोरस और मिनरल्स से भरपूर है।

रोजाना 100 ग्राम तक की मात्रा खाई जा सकती है। इसे फ्रूट चाट, जूस या जैम बनाकर भी खा सकते हैं।

इसके छिलके में गुदे से ज्यादा फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं। अपच न हो इसलिए अच्छे से चबाकर ही खाएं।