
दालें प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत होती हैं यह सब जानते हैं, लेकिन मसूर की दाल में मौजूद पोषक तत्त्वों के कारण इसे एनर्जी का पावर हाउस भी कहा जाता है।

कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फाइबर से युक्त मसूर की दाल महिलाओं को पीरियड के दौरान महसूस होने वाली कमजोरी और थकान से बचा सकती है।

इसके नियमित प्रयोग से शरीर में ऊर्जा का संचार होता है।

मसूर की दाल का सूप बनाकर पीने से पाचनतंत्र दुरुस्त रहने के साथ आंतों से सम्बंधित रोगों में लाभ होता है।