विज्ञान से जुड़े इन प्रश्नों के उत्तर नहीं जानते होंगे आप

इन प्रश्नों को अक्सर इंटरव्यू में और प्रतियोगी परीक्षाओं में भी पूछा जाता है। आइए जानते हैं ऐसे ही प्रश्नों के उत्तर और उनके पीछे छिपे विज्ञान के बारे में-

हम सभी के जीवन में रोजाना कुछ ऐसी घटनाएं होती हैं जो हमें आश्चर्यचकित करती हैं, परन्तु उनके पीछे का रहस्य हमें मालूम नहीं होता। इन प्रश्नों को अक्सर इंटरव्यू में और प्रतियोगी परीक्षाओं में भी पूछा जाता है। आइए जानते हैं ऐसे ही प्रश्नों के उत्तर और उनके पीछे छिपे विज्ञान के बारे में-

प्रश्न 1 - एक अनुभवी गृहिणी चीनी मिट्टी के प्याले में गर्म चाय डालने से पहले प्राय: उसमें एक धातु का चम्मच डाल देती है। आखिर क्यों? इसके साथ ही, कौन-सा प्याला इस्तेमाल करना अधिक सुरक्षित होगा - पतली दीवार वाला या मोटी दीवार वाला?

उत्तर - एक कुशल गृहिणी धातु का चम्मच चाय की प्याली में इसलिए रखती है क्योंकि धातु ऊष्मा की सुचालक होती है - यानी धातु (स्टील) जल्दी से गर्मी को सोख लेती है। रहा सवाल पतली या मोटी दीवार वाले प्याले का तो इसका जवाब यह है कि जब प्याले में गर्म चाय डाली जाती है तो सबसे पहले उसकी दीवार की अंदर की परतें गर्म होती हैं और फिर धीरे-धीरे बाहर की परतें गर्म होती हैं। असमान रूप से गर्म होने के कारण प्याले की अंदर की परतें ज्यादा फैलती हैं और बाहर की कम। इसी वजह से प्याला चटख जाता है। यही कारण हैं कि मोटी दीवारों वाले प्याले पतली दीवारों के प्यालों के मुकाबले ज्यादा जल्दी चटख जाते हैं।

प्रश्न 2 - क्या आपने चांद के आसपास प्रभामंडल यानी प्रकाश का गोल घेरा देखा है? इसके दिखाई देने का क्या कारण है?

उत्तर - चांद के प्रभामंडल के बनने का कारण प्रकाश का रिफ्रेक्शन और डिस्पर्शन है। आपने आकाश में मंडराते सफेद पतले बादल देखे होंगे। कुछ बादल इतने पतले होते हैं कि उनमें से चांद दिखता है। यह बादल छह कोनों वाले छोटे-छोटे बर्फ के कणों से बने होते हैं। इन कणों में से गुजरती हुई चांद की किरणें उसी प्रकार रिफे्रक्ट होती हैं, जैसे वे किसी प्रिज्म से गुजर रही हों।

इस रिफ्रेक्शन के साथ ही प्रकाश अलग-अलग रंगों में बिखर जाता है। प्रभामंडल गोलाकार इसलिए दिखाई देता है क्योंकि वे कण प्रभामंडल के केंद्र के आसपास समान रूप से फैले होते हैं। प्रभामंडल का केंद्र गुलाबी होने के कारण वह गुलाबी (सफेद नहीं) दिखाई देता है। इस रंग को साफ देखा जा सकता है। वहीं, बाहर का नीला रंग आकाश की पृष्ठभूमि में मिल जाता है।