Soaked Raisins Health Benefits: भीगी हुई किशमिश खाने के फायदे जानकर रह जाएंगे हैरान

Soaked Raisins Health Benefits: रक्तचाप की समस्या को दूर करने और ब्लड प्रेशर लेवल को सही रखने के लिए भी भीगी हुई किशमिश खाने के फायदे देखे जा सकते हैं।

नई दिल्ली। Soaked Raisins Health Benefits: स्वयं को स्वस्थ रखने के लिए लोग तरह-तरह के तरीके अपनाते हैं। आज के समय में वैसे भी असंतुलित खान-पान और जीवनशैली के कारण लोगों में पोषण की कमी देखने को मिलती है। जिसके कारण प्रतिरोधक क्षमता पर काफी असर होता है और रोग जल्दी घेर लेते हैं। लेकिन दैनिक जीवन में पोषक तत्वों से युक्त चीजों को आहार में शामिल करके स्वस्थ रहा जा सकता है। सूखे मेवे भी आपको स्वस्थ बनाए रखने वाले खाद्य पदार्थों में शामिल हैं। इन्हीं सूखे मेवों में से एक किशमिश आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद मानी गई है। खीर, हलवा, पुलाव जैसे कई व्यंजनों में किशमिश का इस्तेमाल करने से उनका स्वाद और भी बढ़ जाता है।

लेकिन आपको बता दें कि खाने में प्रयोग होने के अलावा भीगी हुई किशमिश का सेवन करने से आपके स्वास्थ्य को कई लाभ हो सकते हैं। किशमिश भिगोकर खाने से इसमें शर्करा की मात्रा कम हो जाती है और इसका पोषण मूल्य बढ़ जाता है। इसके लिए आप रातभर एक कटोरी में 10-12 किशमिश को पानी में भिगोकर रख दें और सुबह इस पानी को छानकर पी लें। साथ ही बची हुई किशमिश को अच्छी तरह चबा-चबा कर खा लें। रात भर पानी में भिगोई हुई किशमिश में कैल्शियम आयरन फाइबर पोटेशियम मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। तो आइए जानते हैं भीगी हुई किशमिश खाने के सेहत से जुड़े लाभों के बारे में...

1. प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए
स्वस्थ रहने और रोगों से बचे रहने के लिए प्रतिरोधक क्षमता का बेहतर होना आवश्यक है। ऐसे में पौष्टिक तत्वों से युक्त भीगी हुई किशमिश आपकी इम्युनिटी को बढ़ा सकती है। इसके अलावा इसका सेवन आपको बैक्टीरियल इंफेक्शन से लड़ने में भी मदद कर सकता है।

2. शारीरिक दुर्बलता दूर करे
अक्सर घर के कामकाज और जीवन की व्यस्तता में उलझी रहने के कारण महिलाएं अपना ठीक से ध्यान नहीं रख पाती हैं। जिससे धीरे-धीरे उनमें खून की कमी और शारीरिक दुर्बलता आने लगती है। ऐसे में भीगी हुई किशमिश का सेवन उन्हें सही वजन पाने तथा शारीरिक दुर्बलता को दूर करने का एक बेहतर तरीका हो सकता है। इसके अलावा भीगी हुई किशमिश में पाया जाने वाला ग्लूकोज तथा फ्रक्टोज महिलाओं को ऊर्जावान बनाए रखने में भी सहायक होता है।

3. रक्तचाप को सही रखे
रक्तचाप की समस्या को दूर करने और ब्लड प्रेशर लेवल को सही रखने के लिए भी भीगी हुई किशमिश खाने के फायदे देखे जा सकते हैं। इसलिए जिन लोगों को उच्च रक्तचाप की समस्या है, उन्हें भी भीगी हुई किशमिश खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसमें सोडियम की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है, जो हाई ब्लड प्रेशर के जोखिम को कम करने में सहायक होती है।