
Health Benefits Of Sonth
नई दिल्ली। Health Benefits Of Sonth: अदरक को सेहत के लिए कितना माना जाता है ये तो आप जानते ही हैं। लकिन अदरक के साथ-साथ सूखी अदरक यानी सोंठ भी कम गुणकारी नहीं होती है। सोंठ के सेवन से होने वाले फायदों कि बात करें तो ये कई सारे महत्वपूर्ण तत्वों से भरपूर होती है। सोंठ का सेवन आमतौर पर गर्मियों के मुकाबले सर्दियों के मौसम में ज्यादा किया जाता है क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है जो कि आपको ठंड से बचा के रखने में मदद करती है। वहीं ये अनेकों पोषक तत्वों से भी भरपूर होती है। इसमें फैटी एसिड्स, फोलेट, विटामिन सी, विटामिन ए, जिंक के जैसे कई सारे पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। आप भी जानिए सोंठ के रोजाना सेवन से होने वाले फायदों के बारे में।
वजन को कम करने के लिए
सोंठ का यूज़ बॉडी के वेट को कम करने के लिए भी किया जा सकता है। अदरक में एक तत्व पाया जाता है लिपिड प्रोफाइल जो कई वेट को कम करने में आपकी बहुत ही ज्यादा मदद कर सकता है। वहीं यदि आप सोंठ का सेवन करते हैं तो ये भी एक्स्ट्रा फैट को बर्न करने में सहायक हो सकता है। सोंठ में एक थर्मोजेनिक गुण होता है, ये शरीर में वजन कम करने में सहायक होता है साथ ही साथ बॉडी में एक्स्ट्रा जमे हुए फैट को भी कम कर देता है। इसके रोजाना सेवन से आपका मेटाबायोलिज्म भी दिन प्रतिदिन मजबूत होता जाता है। इसलिए वजन कम करने की सोंच रहे हैं तो गर्म पानी के साथ सोंठ का सेवन कर सकते हैं।
जुकाम और खांसी से राहत
अदरक की तरह सोंठ भी खांसी-जुकान जैसी समस्या को दूर करने में आपकी मदद कर सकती है। वहीं सोंठ के रोजाना सेवन से पुरानी खांसी के जैसी समस्या में भी आराम मिलता है। आप सोंठ का सेवन अदरक के तरह ही कई तरीकों से कर सकते हैं। जैसे की चाय, काढ़ा, सब्जी आदि में आप सोंठ या इसके पाउडर को इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके रोजाना सेवन से आपकी इम्युनिटी स्टॉन्ग होती है। वहीं सर्दी-जुकाम के जैसी समस्याएं भी शरीर से दूर रहती हैं। इसलिए सोंठ को आप अपने रोजाना कि डाइट में शामिल कर सकते हैं।
जोड़ों के दर्द को दूर करने में होता है सहायक
जोड़ों के दर्द को दूर करने में सूखी अदरक यानी सोंठ आपकी बहुत ही ज्यादा मदद कर सकती है। इसके रोजाना सेवन से जोड़ों में दर्द की समस्या दूर होती जाती है। यदि आप भी जोड़ों में होने वाले दर्द को ठीक करना चाहते हैं तो सोंठ और जायफल को बराबर की मात्रा में पीसकर इसको तिल के तेल में डालकर इसको जोड़ों में लगाने से काफी हद तक दर्द की समस्या से आराम मिलता है। वहीं सोंठ का सेवन आप शहद और तुलसी के पत्तियों के साथ करते हैं तो भी दर्द में आराम मिलता है।
शरीर में सूजन को कम करने के लिए
कई लोगों के बॉडी में सूजन की समस्या बनी ही रहती ऐसे में वे यदि सोंठ का सेवन करते हैं तो ये उनको फायदा पंहुचा सकता है। सोंठ में अनेकों प्रकार के बेहतरीन पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे कि एंटी इन्फ्लामेट्री, एंटी बैक्टीरियल, एंटी ऑक्सीडेंट्स आदि। ये सारे पोषक तत्व सूजन को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। बॉडी में सूजन से निजात पाने के लिए आप रोजाना गर्म पानी के साथ सोंठ का सेवन कर सकते हैं। वहीं आप इसको डाइट में अनेकों तरीकों से भी शामिल कर सकते हैं जैसे कि सब्जी में मसाले के तौर पर, चाय में आदि।
पाचन तंत्र को करता है बूस्ट
यदि आप पाचन तंत्र को मजबूत बना के रखना चाहते हैं तो सोंठ का सेवन आपके लिए लाभदायक साबित हो सकता है। पाचन क्रिया को दुरुस्त बना के रखने के लिए आप हींग,सेंधा नमक और सोंठ के पाउडर को बराबर की मात्रा में मिलाकर गर्म पानी के साथ सुबह सेवन करें। इसके सेवन से आपका पांचन तंत्र तो बूस्ट हो ही जाएगा वहीं ये आपके पेट से जुड़ी दिक्कतों को दूर करने में भी सहायक हो सकता है। इसके रोजाना सेवन से पेट से जुड़ी कई समस्या भी दूर जाएगी जैसे कि कब्ज,गैस की समस्या, अपच आदि।
Published on:
13 Dec 2021 05:02 pm
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