खजूर के बीज: कोलेस्ट्रॉल, ब्लड शुगर और वजन घटाने के लिए रामबाण

Ways to use date seeds: खजूर एक पौष्टिक फल है जो कई तरह से फायदेमंद होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि खजूर के बीज भी कई औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं? खजूर के बीज का इस्तेमाल कई तरह की समस्याओं के इलाज में किया जा सकता है, जैसे कि हाई कोलेस्ट्रॉल, ब्लड शुगर, कब्ज, एनीमिया, कालापन और वजन घटाना।

Ways to use date seeds: खजूर खाकर अगर आप उसके बीज को बेकार समझ फेंक देते हैं तो ये खबर आपके लिए है। खजूर के बीज कई समस्याओं का इलाज कर सकते हैं।

खजूर ही नहीं, खूजर के बीज भी औषधिय गुणों से भरे होते हैं। खजूर के बीज सामान्य समस्याओं में ही नहीं, कई गंभीर बीमारियों का इलाज करने में भी कारग है। तो चलिए आपको खजूर के बीज का प्रयोग और इसके फायदे बताएं।

डाइटरी फाइबर से भरे खूजर के बीज के फायदे
1. हाई कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर रहेगा कंट्रोल
खूजर के बीज की कॉफी बना कर पीना शुरू कर दें। कैफीन फ्री एनर्जी बूस्टर की तरह इसके बीज काम करते हैं। वहीं इनके बीज में बैड कोलेस्ट्रॉल और हाई ब्लड शुगर को कंट्रोल करने का भी गुण होता है। साथ ही ये शारीरिक कमजोरी को भी दूर करते हैं।

कैसे बनाएं खूजर के बीज की कॉफी
खजूर के बीज को ड्राई रोस्ट करके पीस लें। अब इसे आप ब्लैक कॉफी की तरह बना लें। चाहें तो इस कॉफी में दालचीनी और इलाइची पाउडर मिला लें।

2. कब्ज और आंत की समस्या में लाभकारी
खजूर के बीज रोस्ट करने के बाद आप इसके किसी भी रूप में ले सकते हैं। फाइबर से भरे इसके बीज कब्ज से लेकर आंत को साफ करने में भी काम आते हैं।

3. डेट सीड एनिमिया में लाभकारी
खजूर ही नहीं, खजूर के बीज भी खून बढ़ाने में काम आते है। खजूर के बीज का प्रयोग आप सलाद के ऊपर या मिल्क शेक आदि में कर सकते हैं।

4. स्क्रबिंग से दूर होंगा कालापन
डेट सीड पाउडर को बॉडी स्क्रब की तरह भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इससे शरीर का कालापन दूर होता है और शरीर की डेड स्किन हटती है। इससे शरीर और चेहरे पर निखार आता है।

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5. डेट सीड वेट लॉस में कारगर
वेट कम करने के लिए अगर आप डेट सीड टी पीना शुरू कर दे तो ये मेटाबॉलिक रेट को बढ़ा सकता है। आप चाय या कॉफी कुछ भी पीएं, लेकिन उसमें दूध का प्रयोग न करें। चाय में शहद और नींबू का प्रयोग कर सकते हैं।

कैसे बनाएं डेट सीड पाउडर?
इसे बनाने का सबसे आसान तरीका यही है कि आप खजूर के बीज को 24 घंटे के लिए भिगो दें और फिर उसे सूखा कर ग्राइंड कर लें या भून कर ग्राइंड कर लें।

डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।