मेंटल हैल्थ के लिए खाएं ये साइट्रस फ्रूट्स

मानसिक स्वास्थ्य के लिए साइट्रस फलों का सेवन फायदेमंद है। इन्हें ताजा फलों के रूप में खाएं, रस के रूप में पिएं या सलाद, स्मूदी, अन्य व्यंजनों में डालकर खाएं।

सर्दियों में संतरे, मौसमी, नींबू और ग्रेपफ्रूट जैसे कई फल मिलते हैं। ये फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं। विटामिन सी मानसिक स्वास्थ्य सहित समग्र स्वास्थ्य की हिफाजत करने में अहम भूमिका निभाता है। यह दिमाग को फ्री रेडिकल्स से होने वाली क्षति से बचाता है। फ्री रेडिकल असंतुलित अणु होते हैं, जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं और बुढ़ापे से जुड़ी बीमारियों को बढ़ाते हैं।

ऑक्सीडेटिव तनाव में कमी- ऑक्सीडेटिव तनाव वह प्रक्रिया है, जिसमें फ्री रेडिकल और शरीर की उन्हें संतुलित करने की क्षमता के बीच असंतुलन होता है। विटामिन सी इन्हें संतुलित कर ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है।

रक्त प्रवाह में सुधार- विटामिन सी की पर्याप्त आपूर्ति दिमाग में शामिल रक्त प्रवाह प्रणाली को सुधार सकती है, जिससे दिमाग में ऑक्सीजन और पोषक तत्त्व पहुंचना सुगम होता है और इससे मानसिक कार्यक्षमता बढ़ती है।

न्यूरोट्रांसमीटर संश्लेषण- विटामिन सी न्यूरोट्रांसमीटर के संश्लेषण में शामिल है जैसे कि डोपामाइन और नॉरएड्रेनालाइन। ये न्यूरोट्रांसमीटर मूड कंट्रोल और मानसिक कार्यक्षमता में भूमिका निभाते हैं।