सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है कुंदरू, एक साथ कई बीमारियों में है लाभकारी
डायबिटीज के मरीजों को अपनी स्वास्थ्य को लेकर बेहद सावधानी बरतनी पड़ती है। जरा सी लापरवाही मुसीबत हो सकती है। उन्हें डाइट में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले हेल्दी फूड्स खाने चाहिए। इससे ब्लड शुगर कंट्रोल रहेगा। साथ ही शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलेंगे। डायबिटीज के मरीजों के लिए कुछ सब्जियों का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इनमें से एक है कुंदरू की सब्जी। शुगर के मरीजों के लिए यह अमृत समान है। इसमें विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं।