Health benefits of saffron : केसर कैसे है आपके स्वास्थ के लिए वरदान

केसर आपके सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है। यह आपके स्वास्थ के लिए वरदान साबित हो सकता है। केसर के कई सारे गुण आपको हेल्थी बनाने के लिए उपयोगी है।

नई दिल्ली। केसर के फायदे बहुत होते हैं। केसर में डेढ़ सौ से भी ज्यादा ऐसे औषधीय तत्व पाए जाते है। जो हमारे शरीर को पूर्ण रुप से स्वस्थ रखने में सहायक होती है। केसर को दुनिया का सबसे मंहगे मसालों में से एक माना जाती है। आमतौर पर इसका इस्तेमाल दूध और दूध से बने रेसिपी में किया जाता है। लेकिन इसमें ऐसे कई गुण पाए जाते हैं जो आपको कई खतरनाक बीमारियों से दूर रख सकते हैं। आइये आपको बताते हैं की इसके कितने लाभ और फ़ायदे हैं।

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सर्दी में फायदेमंद
सर्दी, बुखार और जुखाम से छुटकारा पाने के लिए केसर बहुत लाभदायक है। गर्म दूध में चुटकी भर केसर और शहद मिलाकर इसका सेवन करना चाहिए। इसके सेवन से आपको कुछ देर में फर्क नजर आएगा।

नींद को ठीक करें
अधिक तनाव और थकान के कारण अधिकतर लोगों को नींद न आने की समस्या का सामना करना पड़ता है। ऐसे में केसर का दूध पीना लाभदायक होता है। रिसर्च के अनुसार केसर में मौजूद क्रोसीन नींद को बढ़ाने में मदद करता है। जिससे अनिद्रा की समस्या दूर होती है।

आंत के रोगों

जो लोग सिर दर्द से परेशान रहते हैं, वे घी में केशर के चूर्ण, और चीनी को डालकर पकाएं। इस घी को 1-2 बूंद नाक में डालें। इससे अधकपाड़ी, और अन्य प्रकार के सिर दर्द में आराम मिलता है। इससे वात और खून से संबंधित विकार, और आंखों की बीमारी में भी लाभ मिलता है।

सिर दर्द से आराम

जो लोग सिर दर्द से परेशान रहते हैं, वे घी में केशर के चूर्ण, और चीनी को डालकर पकाएं। इस घी को 1-2 बूंद नाक में डालें। इससे अधकपाड़ी, और अन्य प्रकार के सिर दर्द में आराम मिलता है। इससे वात और खून से संबंधित विकार, और आंखों की बीमारी में भी लाभ मिलता है।

आर्थाइटिस में लभकारी
जोड़ों के दर्द के कारण लोगों का जीवन ही दुखमय हो जाता है। लोगों का चलना-फिरना मुश्किल हो जाता है। ऐसे में केसर से फायदा मिल सकता है। केशर के पत्तों को पीसकर जोड़ों पर लगाएं। इससे जोड़ों का दर्द ठीक हो जाता है।