
Omega 3 Fatty Acids Sources
नई दिल्ली। Omega 3 Fatty Acids Sources: बॉडी को स्वस्थ और फिट बना के रखने के लिए हर प्रकार के पोषक तत्वों की जरूरत होती है,जैसे कि मिनरल्स,विटामिन्स,एंटीऑक्सीडेंट्स,प्रोटीन आदि। लेकिन अक्सर हम ओमेगा 3 फैटी एसिड्स के बारे में भूल जाते हैं। ओमेगा 3 फैटी एसिड्स भी सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा आवश्यक होता है। यदि इसकी कमी हो जाए तो आप हड्डियों कि बीमारी जैसे कि गठिया,ओस्टियोपोरोसिस की बीमारी से ग्रसित हो सकते हैं। वहीं इसकी कमी होने में एंजायटी और डिप्रेशन जैसे मानसिक बीमारी का भी आप शिकार हो सकते हैं। ऐसे में ओमेगा 3 युक्त फैटी एसिड्स का सेवन शरीर के लिए बहुत ही ज्यादा आवश्यक हो जाता है।
जानते हैं वो कौन सी ऐसी चीजें हैं जिनमें ओमेगा 3 भरपूर फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है-
1.अंडा
अंडा से होने वाले अनेकों फायदों के बारे में तो आप जानते ही होंगें। अंडा कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होता है, वहीं अंडे के सेवन से शरीर को कई प्रकार के पोषक तत्व मिलते हैं जैसे कि विटामिन,मिनरल,एंटी ऑक्सीडेंट्स,प्रोटीन और भी कई सारे पोषक तत्व। वही ओमेगा 3 फैटी एसिड्स के जैसे महत्वपूर्ण तत्वों से भी भरपूर होते हैं। यदि आप शरीर में ओमेगा 3 फैटी एसिड की कमी को पूरा करने कि सोंच रहे हैं तो ऐसे में एक अंडा का सेवन आपको फायदा पंहुचा सकता है।
2.मछली
मछली में ओमेगा 3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसमें मैग्नीशियम और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ये मांसपेशियों के दर्द को भी ठीक करता है। यदि आप ओमेगा 3 फैटी एसिड की कमी को पूरा करना चाहते हैं तो आप सैल्मन और मैकेरल फिश को डाइट में शामिल कर सकते हैं। वहीं इसमें अनेकों पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है जैसे कि विटामिन बी 1 और डी और सेलेनियम। मछली के सेवन से वहीं आपकी इम्युनिटी भी मजबूत हो जाती है।
3.सोयाबीन
सोयाबीन का सेवन आप अक्सर करते होंगें अपने स्वाद में बदलाव को लेकर आने के लिए। लेकिन क्या आपको पता है कि ये सिर्फ स्वाद में ही अच्छे नहीं होते हैं बल्कि ये कई सारे पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं। इनमें विटामिन्स, मिनरल्स,कार्बोहाइड्रेट्स आदि चीजें भरपूर मात्रा में पाई जाती हैं। वहीं सोयाबीन ओमेगा 3 फैटी एसिड जैसे कई सारे पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है। यदि आप इसका सेवन सुबह के ब्रेकफास्ट में शामिल करते हैं तो इससे कई प्रकार कि बीमारियां दूर होती हैं। वहीं ये शरीर से ओमेगा 3 फैटी एसिड की कमी को ची दूर कर देता है।
4.फूलगोभी
फूलगोभी की बात करें तो ये सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा अच्छी मानी जाती है। फूलगोभी के सेवन से शरीर से कई सारी बीमारियां दूर हो जाती हैं। वहीं इसमें प्रोटीन,विटामिन,कैल्शियम आदि चीजें भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इनमें ओमेगा 3 फैटी एसिड की मात्रा भी भरपूर होती है। यदि आप शरीर में ओमेगा 3 फैटी एसिड की मात्रा को बढ़ाने कि सोंच रहे हैं तो ऐसे में फूलगोभी एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है। आप इसका सेवन कई तरीकों से कर सकते हैं जैसे कि इसकी सब्जी के रूप में, इसको फ्राई करके भी आप खा सकते हैं। हर तरीके से ये बहुत ही ज्यादा लाभदायक साबित होता है।
5.ब्लूबेरी
ब्लूबेरी न केवल स्वाद में बेहतरीन होती है बल्कि इसके फायदे भी बहुत सारे होते हैं। ब्लूबेरी में कैलोरी की मात्रा बेहद कम होती है। वहीं ये कई सारे पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं जैसे कि एंटीऑक्सीडेंट्स, मिनरल्स, विटामिन्स आदि। इसके सेवन से आपके शरीर को भरपूर मात्रा में ओमेगा 3 फैटी एसिड मिलता है। वहीं ये कई सारे तत्वों की कमी को भी दूर करता है। ये दिल से जुड़े कई सारे जोखिम कारकों को कम करने में सक्षम होता है। साथ ही साथ में ये एलडीएल यानी कोलेस्ट्रॉल के मात्रा को भी शरीर में कम कर देता है।
Published on:
16 Dec 2021 10:09 am
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