
superfoods to overcome folic acid or vitamin b9 deficiency
नई दिल्ली। आजकल बहुत ही ज्यादा बिजी लाइफस्टाइल हो गई है ऐसे में अपने बॉडी की स्पेशल केयर करने की जरूरत होती है। ताकि आप स्वस्थ रहें और शरीर में कोई बीमारी भी न हो। वहीं डाइट की यदि प्रॉपर केयर न की जाए तो ऐसे में सेहत में फोलिक एसिड की कमी हो सकती है। फोलिक एसिड की कमी या विटामिन बी 9 की कमी होने पर शरीर में अनेकों परेशानियां आने लगती हैं। जैसे कि बालों में ग्रोथ न होना, बालों का सफ़ेद हो जाना, पिम्पल्स की समस्या होना, सूजन आ जाना आदि। ऐसे में आपको डाइट की प्रॉपर केयर करने की जरूरत होती है। ताकि आप स्वस्थ रहें और शरीर में किसी भी चीज की कमी भी न हो। तो चलिए जानते हैं इन फूड्स के बारे में।
सोयाबीन
सोयाबीन से होने वाले ढेरों फायदों के बारे में तो आप सभी जानते ही होंगें। यदि सोयाबीन को आप अपनी रोजाना कि डाइट में शामिल करते हैं तो इससे एनर्जी मिलती है वहीं जल्दी-जल्दी आपको भूख का अहसास भी नहीं होता है। साथ ही साथ वेट भी कंट्रोल में रहता है। यदि शरीर में विटामिन बी 9 की कमी आ जाए तो सोयाबीन के सेवन से इसे पूरा किया जा सकता है। सोयाबीन में विटामिन बी 9 के साथ-साथ फोलिक एसिड भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। और फायदों की बात करें तो इसमें कैल्शियम, विटामिन्स और मिनरल्स भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसलिए सोयाबीन को आप अपने रोजाना कि डाइट में जरूर शामिल करें।
टमाटर
टमाटर का इस्तेमाल तो आप अक्सर करते ही होंगें। लेकिन क्या आपको पता है कि टमाटर का सेवन सिर्फ खाने के स्वाद को ही नहीं बढ़ाता है बल्कि सेहत को भी अनेकों फायदे पहुचाने का काम करता है। यदि आपके शरीर में फोलिक एसिड या विटामिन बी 9 की कमी है तो ऐसे में टमाटर को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। आप टमाटर को अनेकों प्रकार सकते हैं सलाद के रूप में, सब्जी के रूप में, चटनी के रूप में, सैंडविच के रूप में आदि। ये स्वादिष्ट तो होता ही है वहीं विटामिन सी की भरपूर मात्रा भी होती है। इसलिए टमाटर को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
बादाम
बादाम के फायदे की बात करें तो ये बहुत ही ज्यादा लाभदायक होता है। बादाम प्रोटीन का एक बहुत अच्छा स्त्रोत होता है। बादाम में विटामिन बी 9 की भरपूर मात्रा भी पाई जाती है। और साथ ही साथ शरीर में फोलिक एसिड की कमी को दूर करने में भी बादाम सक्षम होता है। आप बादाम को पानी में भिगो करके भी खा सकते हैं। इसके रोजाना सेवन से आँखों की रोशनी तेज रहती है। वहीं यदि बाल टूटने या झड़ने की समस्या है तो ऐसे में भी बादाम का सेवन बहुत ही ज्यादा अच्छा होता है। इसलिए बादाम को अपनी रोजाना की डाइट में जरूर शामिल करें।
अंडे को करें डाइट में शामिल
यदि आपके बॉडी में फोलिक एसिड या विटामिन बी 9 की ज्यादा कमी रहती है तो ऐसे में अंडे से बेहतर फ़ूड कोई भी नहीं हो सकता है। अंडे शरीर में फोलिक एसिड की कमी को पूरा करता है। वहीं यदि बॉडी में एनर्जी, प्रोटीन, विटामिन्स जैसे अनेकों तत्व भी प्रोवाइड करता है। अंडे को आप अनेकों तरीके से डाइट में न शामिल कर सकते हैं सैंडविच के रूप में, उबला हुआ अंडा, अंडे की सब्जी, भुजिया आदि।हर प्रकार से अंडे का सेवन फायदेमंद होता है। वहीं आपको बताते चलें कि अंडे के पीले भाग में फैट भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
Published on:
06 Nov 2021 07:55 pm
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