
Tamatar khane ke fayde: प्रतिदिन एक टमाटर खाना हार्ट की सेहत के लिए कितना फायदेमंद है, यह जानकार आप हैरान हो जाएंगे। यूरोपियन जर्नल ऑफ प्रिवेंटिव कार्डियोलॉजी में पिछले महीने प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि टमाटर और टमाटर आधारित खाद्य पदार्थ हाई बीपी को रोकने और प्रबंधित करने में मदद करते हैं। जो लोग रोजाना टमाटर खाते हैं उनमें टमाटर में पोटेशियम और लाइकोपीन की मात्रा के कारण उच्च रक्तचाप का खतरा कम हो जाता है।

इस अध्ययन में सामने आया कि टमाटर का सेवन करने वाले प्रतिभागियों में उच्च रक्तचाप का खतरा 36% कम हो गया। हृदय रोग के उच्च जोखिम वाले 7,000 से अधिक स्पेनिश वयस्कों ने अपनी जीवनशैली और स्वास्थ्य स्थिति के साथ-साथ आहार संबंधी आदतों के बारे में प्रश्नावली पूरी की, जिसमें टमाटर का सेवन भी शामिल था।