
Vegetable Tomato
Vegetable : टमाटर खाना तो हर किसी को पसंद होता है। इसका सेवन लोग अलग अलग तरीके स करते है। कोई इसका सेवन सलाद के रूप में करता है तो काई इसको सब्जी (Vegetable) के रूप में खाना पसंद करता है। टमाटर को सब्जी (Vegetable) के साथ फलों के रूप में भी गिना जाता है।
किसी भी चीज की लत उसका घातक परीणाम भी दे सकती है। यदि हम टमाटर का सेवन लिमिट से ज्यादा करते हैं इसके ज्यादा सेवन से हमें पेट में गैस, स्किन एलर्जी जैसी समस्याओं से सामना करना पड़ सकता है। टमाटर (Vegetable) में अच्छी मात्रा में विटामिन सी, पोटैशियम, फाइबर और लायकोपीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। लेकिन ज्यादा मात्रा में तो इसका सेवन भी नुकसानदायक है।
एलर्जी
हर किसी को किसी न किसी से एलर्जी होती है। इसलिए जिन लोगों को टमाटर खाने से एलर्जी है। उन लोगों इसके खाने से बचना चाहिए। इसके खाने से स्किन में खुजली या लाल दाने हो सकते हैं, जो आमतौर पर जलन पैदा करते हैं।
गैस और ब्लोटिंग
टमाटर (Vegetable) में लायकोपीन होता है इस वजह से एसिडिटी बढ़ जाती है। इस एसिडिटी की वजह से कुछ लोगों को गैस और ब्लोटिंग की समस्या हो सकती है।अगर आपका डाइजेशन ठीक नहीं रहता तो टमाटर को सीमित मात्रा में ही खाएं।
वजन बढ़ने का खतरा
टमाटर में कुछ मात्रा में नैचुरल शुगर होता है। शुगर वजन बढ़ने का कारण भी हो सकता है इसलिए जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या हो उनको टमाटर खाने की मात्रा पता होनी चाहिए।
एसिडिटी
टमाटर में लायकोपीन होने के कारण उनकी एसिडिटी बढ़ जाती है, जिससे पेट में जलन और कई अन्य दिक्कतें पैदा कर सकती है। ये खासकर उन लोगों के लिए परेशानियों का सबब साबित हो सकता है जिन्हें पहले से पाचन से जुड़ी समस्याएं हैं।
स्किन प्रॉब्लम्स
टमाटर में लायकोपीन जो एंटीऑक्सिडेंट होता जो हमारी स्किन के लिए सही होता है लेकिन यदि हम अधिक मात्रा में इसका सेवन करते हैं तो हमें स्किन की समस्या हो सकती है।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।
Published on:
29 Aug 2024 12:36 pm
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