शोधकर्ताओं के अनुसार पुरुषों को 90 मिलीग्राम और महिलाओं को 75 मिलीग्राम विटामिन-C रोज लेना चाहिए। प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं को दिन में 85 मि.ग्रा और स्तनपान करवाने वाली महिलाओं को 120 मि.ग्रा विटामिन सी की जरूरत होती है। शरीर में पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी की उपलब्धता से आपका शरीर अनेक बीमारियों से सुरक्षित रहता है। यह शरीर को स्वस्थ रखने के साथ-साथ त्वचा में रौनक लाने का काम भी करता है।
शरीर में विटामिन सी की कमी होने पर आप प्राकृतिक खाद्य पदार्थों से कमी को पूरा कर सकते हैं। इसके लिए आप खाने में खट्ट् फल जरूर शामिल करें। फलों में संतरा और नींबू को विटामिन सी का अच्छा स्रोत माना जाता है। संतरा खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। अनानास खाने से भी शरीर को भरपूर विटामिन सी मिलता है, जिससे हड्डियां भी मजबूत बनती हैं। अमरुद में संतरे से भी ज्यादा विटामिन सी पाया जाता है। पपीता विटामिन की का नेचुरल सोर्स है। जिससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। आइए जानते है विटामिन सी के फायदे के बारे में।
त्वचा के लिए फायदेमंद : विटामिन सी के कारण रक्त वाहिकाओं की संरचना होती है और रक्त वाहिकाओं द्वारा आपकी त्वचा तक प्रोटीन का पहुंचना आसान हो जाता है। यह त्वचा के सूखे या रूखेपन को ठीक करता है तथा त्वचा की नमी को बनाए रखता है, जिससे त्वचा स्वस्थ बनी रहती है और आपके चेहरे पर झुर्रियां नहीं आती। विटामिन सी चेहरे एवं आँखों पर आने वाली झुर्रियों को रोकने में मदद करता है।
इन्फेक्शन से बचने के लिए फायदेमंद : अक्सर सर्दी जुकाम या वायरल होने के कारण हमें इन्फेक्शन होने का डर होता है लेकिन विटामिन सी हमें इन इन्फेक्शन से बचने में मदद हमारी करता है।
बालों के लिए फायदेमंद : बालों के लिए विटामिन की नाम आते ही हम बोयोटिन की बात करते हैं, जबकि कुछ अन्य विटामिन भी हैं जो कि आपके बालों के लिए जरूरी है। ऐसा ही एक विटामिन है विटामिन सी, जो कि बालों में चमक लाने का काम करता है।
