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ग्राहक भी दे सकेंगे फीडबैक
इस सुविधा के लागू होने के बाद आप संबंधित होटल या रेस्टोरेंट में जाने से पहले ही वहां के खाने का स्वाद, हाइजीन और सर्विस की पूरी जानकारी मिल जाएगी। ताकि, आप संतुष्ट होकर किसी भी होटल या रेस्टोरेंट में अपने पसंदीदा स्वाद का मज़ा ले सकें। आप इसमें होटल की सर्विस, स्वाद और शुद्धता के आधार पर अपना फीडबैक भी दे सकते हैं। इसी के आधार पर होटल या रेस्टोरेंट को अस्थायी रेटिंग भी मिलेगी जो सालभर के लिए मान्य रहेगी। इसे हर बार बरकरार या बेहतर करने के लिए उन्हें अपना ऑडिट कराना होगा। इसे लेकर एफएसएसएआई ने दिल्ली और इंदौर के साथ देश के लगभग 20 से ज्यादा शहरों में हाइजीन रेटिंग का काम शुरू भी कर दिया है।
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ग्राहकों को होगा फायदा
इस सुविधा को व्यवस्थित रखने के लिए एफएसएसएआई एक निजी ऑडिट कंपनी को भी हायर किया गया है। एफएसएसएआई के अधिकारी के मुताबिक, जिस तरह देशभर के होटलों को उनके द्वारा दी जाने वाली सुविधाओं के हिसाब से मिनिस्ट्री ऑफ टूरिज्म से स्टार रेटिंग मिलती है, ठीक उसी तरह इन होटलों और रेस्टोरेंटों में लोगों को परोसे जाने वाले खाने की शुद्धता, स्वाद और सर्विस के आधार पर भी 1 से 5 तक की रेटिंग दी जाएगी। इसमें बड़े होटलों से लेकर छोटे रेस्टोरेंट तक को शामिल किया जाना है। ऐसे में लोग जब होटल या किसी रेस्टोरेंट में खाना खाने जाएंगे तो वहां के खाने और सर्विस की क्वालिटी की रेटिंग को भी देख सकेंगे। इससे होटल और रेस्टोरेंट में साफ सफाई और शुद्धता पर खास फोकस किया जाने लगेगा। जिसका सीधा फायदा भोजन करने आए लोगों को होगा।
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स्वास्थ्य मंत्रालय देगा रेटिंग
केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा इन सभी मापदंडों को केन्द्रित करते हुए संबंधित होटल या रेस्टोरेंट को रेटिंग का सर्टिफिकेट जारी करेगा। जिसके माध्यम से आप अपनी पसंद वाले होटल या रेस्टोरेंट में भोजन कर सकेंगे।
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इन मापदंडों के आधार पर मिलेगी रेटिंग
