
इंदौर। देशभर में एक ऐसे शख्स की चर्चा हो रही है, जो एक करोड़ का सोना पहनते हैं और लोगों को सोने की कुल्फी खिलाते हैं। खान-पान के शौकीन लोगों के लिए इंदौर का सराफा बाजार बहुत पुराना नाम है। इस बार चर्चा गोल्डन मैन को हो रही है। गर्मी हो या कड़ाके की ठंड, लोग भी गोल्ड कुल्फी के लिए खिंचे चले आ रहे हैं।
इंदौर का सराफा बाजार नाइट चौपाटी के लिए जाना जाता है। यहां रात को दो-तीन बजे भी एक से एक खाने के आइटम मिलते हैं। और सभी के आइटम अपने आप में फेमस हैं। सराफा बाजार में ही बंटी यादव है, जो कुल्फी की दुकान चलाते हैं। उनकी कुल्फी इसलिए चर्चाओं में है, क्योंकि वे सोने के वर्क वाली कुल्फी खिलाते हैं। इस कुल्फी की कीमत 350 रुपए है।
लोग कहते हैं 'गोल्ड मैन'
सराफा बाजार में प्रकाश फालूदा कुल्फी की दुकान वाले बंटी यादव को सब लोग गोल्डन मैन भी कहते हैं। वे एक करोड़ रुपए कीमत का सोना अपने गले हाथों में और हाथों की उंगलियों में पहनते हैं। वे अपने पूरे शरीर पर करीब दो किलो सोना पहनते हैं।
तीन पीढ़ियों से लगा रहे दुकान
बंटी यादव कहते हैं कि 1965 में उनके दादा किशोर लाल यादव ने यह स्टाल शुरू की थी। इसके बाद पिता रमेशचंद्र यादव ने भी यह दुकान संभाली। अब तीसरी पीढ़ी के बंटी यादव सन 2000 से यह दुकान संभाल रहे हैं। बंटी यादव के पिता भी कभी-कभार हाथ बंटाते हैं।
ऐसे आया आइडिया
बंटी यादव कहते हैं कि एक आइडिए के कारण उनका काम चर्चाओं में है। वे पहले परंपरागत हाथ ठेले पर पिता के साथ कुल्फी की दुकान लगाते थे। बंटी व्यापार में कुछ नया करने की चाहत रखते थे। वे शौक से अपने पूरे शरीर पर सोने के जेवरात पहनते हैं। अक्सर ग्राहक उनसे सोने के बारे में चर्चा करते थे। कई ग्राहक उनसे गोल्ड के असली और नकली होने पर चर्चा करते थे। किसी ने उनसे गोल्ड के साथ लोगों को गोल्ड खिलाने की चर्चा की तो उन्हें भी आइडिया आ गया। इसके बाद बंटी यादव ने कुल्फी पर गोल्ड की वर्क लगाना शुरू कर दिया। बंटी यादव कहते हैं कि आयुर्वेदिक, एलोपैथिक समेत कई विशेषज्ञों की सलाह ली कि जब स्वर्ण भस्म गोल्ड वाला च्यवनप्राश और दवाओं में भी गोल्ड का उपयोग होता है तो कुल्फी में भी सोने की परत चढ़ाकर दी जा सकती है।
351 रुपए की एक कुल्फी
इसके बाद बंटी यादव ने 24 कैरेट शुद्ध सोने की वर्क तैयार करवाई और कुल्फी में लगाकर देने लगे। उनकी एक कुल्फी 350 रुपए की होती है। यही वजह है कि उन्होंने अपनी कुल्फी की कीमत 351 रुपए तय की है। जबकि अन्य कुल्फी की कीमत 50 से 100 के बीच है। बंटी यादव महाकाल के भी भक्त हैं, इसलिए सभी ग्राहकों को कुल्फी देने के साथ ही अक्सर जय महाकाल भी कहते जाते हैं।
Updated on:
16 Dec 2022 02:31 pm
Published on:
16 Dec 2022 01:29 pm

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