क्या आपके भी आता है Saras का दूध, जांच करा लें…… Dairy ने हजारों लीटर मिलावटी दूध नालियों में बहाया

Adulteration in Saras milk: राजस्थान के लाखों घरों में हर रोज सरस दूध की सप्लाई होती है। यही कारण है कि दूध में मिलावट का खेल हो रहा है। सरस दूध में एक बार फिर से मिलावट का खेल सामने आया है। इस बार अलवर जिले में मिलावट पकड़ी गई है। हजारों लीटर दूध को नालियों में बहा दिया गया है। इससे पहले जयपुर में भी मिलावटी दूध का टैंकर पकड़ा था और जयपुर में भी हजारों लीटर दूध नाली में बहा दिया गया था।

अलवर सरस डेयरी प्रबंधन ने बताया कि काफी समय से मिलावट वाला दूध होने के बारे में शिकायतें आ रही थी। क्वालिटी कंट्रोल टेस्ट करने वाली टीम और ज्यादा सख्ती से काम करने लगी। जांच में एक टैंकर में मिलावट पाई गई। उसमें छह हजार लीटर से भी ज्यादा दूध था। प्रबंधन को इसकी सूचना दी गई और बाद में पूरे दूध को नाले में बहा दिया गया।

जो टैंकर चालक दूध भरकर लाया था वह अस्थायी तौर पर काम कर रहा था। दूध को वह मुंडावर क्षेत्र से भरकर लाया था। इससे पहले भी नकली और मिलावटी दूध मिलने पर डेयरी प्रशासन बारह लाख रुपए से भी ज्यादा का जुर्माना लगाया है। अब जो छह हजार लीटर दूध नष्ट किया गया है। उसे लाने वाले टैंकर मालिक के खिलाफ भी एक्शन लेने की तैयारी है। साथ ही टैंकर चालक के खिलाफ भी कार्रवाई की जाएगी। भारी पैनल्टी लगाने की तैयारी की जा रही है। जो दूध नष्ट किया गया है वह मानकों पर खरा नहीं उतरा है।