क्या आप मोटे हैं…इसमें है आपके दिमाग की भूमिका

अस्वस्थ शरीर में वसा का वितरण और लगातार वजन बढ़ने को मस्तिष्क की इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता से जोड़ा गया है।

जयपुर। एक नए अध्ययन ने टाइप 2 डायबिटीज और मोटापे के उद्भव के बारे में नई जानकारी दी है, साथ ही मस्तिष्क को एक महत्वपूर्ण नियंत्रण केंद्र के रूप में पहचाना है।

अध्‍ययन में क्या पाया गया?
इंसुलिन हार्मोन मोटापे के विकास में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हाल तक, इस बात के कई संकेत थे कि इंसुलिन मस्तिष्क में न्यूरोडिजेनेरेटिव और मेटाबोलिक विकारों का कारण बनता है। ट्यूबिंगन विश्वविद्यालय अस्पताल, जर्मन सेंटर फॉर डायबिटीज रिसर्च (DZD), और हेल्महोल्ट्ज म्यूनिख के नवीनतम अध्ययन ने अब नए विचार प्रस्तुत किए हैं।

क्या पाया गया?
अस्वस्थ शरीर में वसा का वितरण और लगातार वजन बढ़ना मस्तिष्क की इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता से संबंधित है। अध्ययन में यह भी देखा गया कि इंसुलिन मस्तिष्क में क्या कार्य करता है और यह सामान्य वजन वाले व्यक्तियों पर कैसे प्रभाव डालता है।

इस अध्ययन के प्रमुख लेखक, प्रोफेसर डॉ. स्टेफनी कुलमैन और उनके सहकर्मियों ने नेचर मेटाबोलिज़्म पत्रिका में प्रकाशित अपनी रिपोर्ट में बताया कि, “हमारी खोजों से यह स्पष्ट होता है कि अत्यधिक प्रोसेस्ड, अस्वस्थ खाद्य पदार्थों (जैसे चॉकलेट बार और आलू के चिप्स) का थोड़ी देर तक सेवन भी स्वस्थ व्यक्तियों के मस्तिष्क में महत्वपूर्ण परिवर्तन करता है, जो मोटापे और टाइप 2 डायबिटीज का प्रारंभिक कारण बन सकता है।”

स्वस्थ स्थिति में, इंसुलिन मस्तिष्क में भूख को दबाने का काम करता है। लेकिन मोटापे वाले व्यक्तियों में, इंसुलिन भोजन की आदतों को सही ढंग से नियंत्रित नहीं करता, जिससे इंसुलिन प्रतिरोध उत्पन्न होता है।

स्वस्थ अध्ययन प्रतिभागियों में, मस्तिष्क में एक समान रूप से इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता में कमी देखी गई, जैसा कि मोटापे वाले व्यक्तियों में देखा जाता है। यह प्रभाव एक सप्ताह बाद भी देखा जा सकता है, जब व्यक्ति संतुलित आहार पर वापस लौटता है, शोधकर्ताओं ने बताया। अध्‍ययन के अंतिम लेखक, प्रोफेसर डॉ. एंड्रियास बर्कनफेल्ड ने कहा, “हम मानते हैं कि मस्तिष्क का इंसुलिन प्रतिक्रिया आहार में शॉर्ट-टर्म बदलावों के अनुसार अनुकूलित होता है, इससे पहले कि कोई वजन बढ़े और इस प्रकार मोटापे और अन्य संबंधित बीमारियों के विकास को बढ़ावा देता है।” उन्होंने इस शोध के बाद मस्तिष्क के द्वारा मोटापे और अन्य मेटाबोलिक रोगों के विकास में भूमिका पर और अधिक शोध करने का आह्वान किया।