
जयपुर। होली के त्योंहार को देखते हुए बाजार में खाद्य सामग्री की बिक्री तेज हो गई है। इस बीच मिलावटखोरी रोकने के लिए खाद्य विभाग की टीम की ओर से लगातार निगरानी रखी जा रही है और जांच कार्रवाई की जा रही है। खाद्य विभाग की टीम की ओर से कल रात तक कार्रवाई को अंजाम दिया गया है । इस दौरान टीम ने 16 हजार किलो मिलावटी बेसन जब्त किया। जो एक बड़ी मात्रा में मिला। चौकानें वाली बात यह थी कि इसमें चना और दाल के साथ बाजरा और चावल को मिलाकर बेसन बनाया जा रहा था। जिसे बाजार में सप्लाई किया जा रहा था।
अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि बस्सी स्थित रीको इंडस्ट्रीयल एरिया में फैक्ट्री का निरीक्षण किया गया। बड़ी मात्रा में मिलावटी बेसन जब्त किया। यहां चना दाल के साथ चावल की किनकी और बाजरा मिलाकर बेसन तैयार किया जा रहा था और इसे छोटी लाल लकड़ा ब्रांड मोतिया बेसन के नाम से पैक किया जा रहा था। बड़ी मात्रा में सारे राजस्थान में यहां से माल सप्लाई किया जा रहा था और त्योहारी सीजन में यह मिलावटी माल सप्लाई किया जाना था। प्राथमिक तौर पर बेसन में मिलावट की पुष्टि हो गई है।
यहां से पूरे राजस्थान में यह मिलावटी बेसन सप्लाई किया जा रहा था। मौके पर 16 हजार किलो से ज्यादा मिलावटी बेसन मिला। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को यहां 30 किलो की पैकिंग में 538 बोरियां तैयार बेसन की मिलीं। टीम ने बेसन के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे हैं। मौके पर पाया गया सारा माल सीज किया गया है। जांच कार्रवाई जारी है। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद थारवान, सुशील चोटवानी, राजेश नागर आदि शामिल रहे।
Updated on:
11 Mar 2025 10:29 am
Published on:
11 Mar 2025 10:23 am
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