गोबर की खाद का उपयोग
किसानों ने बताया, प्रमाणित किस्म की कणी से पौध तैयार की जाती है। यहां मिट्टी के हिसाब से प्रशांत, अलोरा, प्राची, एन 53, एनएचआरडीएफ सहित कई किस्म के प्याज उगाए जाते हैं। रोपण (चोपने) के अलावा सीधे बुआई भी करते हैं। इसके बाद समय -समय पर सिंचाई की जाती है। गोबर की खाद का इस्तेमाल करते हैं। पौध को कीटों के प्रकोप से बचाने के लिए कीटनाशक दवाइयों का छिड़काव किया जाता है। फसल करीब पांच से छह महीनों में तैयार होती है। इसके बाद कटाई व ग्रेडिंग कर हवादार कट्टीयों में भर कर स्थानीय व्यापारियों व कोटा, जयपुर, नीमच मंडियों में बेचा जाता है।