CBSE Board Exam – बैलेंस्ड डाइट पर दें ध्यान

बोर्ड परीक्षा शुरू हो चुकी हैं। ऐसे में जरूरी है कि परीक्षा की तैयारी में लगे स्टूडेंट्स खुद की सेहत और खाने-पीने भी ध्यान रखें। इसी को ध्यान में रखते हुए एग्जाम स्पेशल सीरीज में एक्सपर्ट डायटिशियंस नेहा यदुवंशी और प्रियंका दे रही हैं कुछ उपयोगी जानकारी।

गुनगुना पानी पीएं
दिन की शुरुआत गुनगुने पानी के साथ करें। एक गिलास गुनगुने पानी (सौंफ का पानी/जीरे का पानी) पीएं। साथ ही 5 बादाम (भीगे हुए), 2 अखरोट (भिगोया हुआ) खाएं। सही मात्रा में पानी पीने से भोजन ठीक तरीके से पचता है और शरीर भी हाइड्रेटेड रहता है, इसलिए पानी पीने में लापरवाही न करें। कम पानी पीने से चिड़चिड़ापन भी हो जाता है। आप चाहें तो पानी पीने के लिए अलार्म भी लगा सकते हैं। अलार्म बजते ही पानी पी लें।

ब्रेकफास्ट में ग्रीन वेजिटेबल
बच्चों का नाश्ता हेल्दी होना चाहिए। इसमें मूंगफली के साथ सब्जी पोहा, सब्जियों के साथ मूंगदाल चीला, वेजिटेबल के साथ मल्टीग्रेन ब्रेड सैंडविच और अंकुरित सलाद बेस्ट ऑप्शन है। इसके अलावा मौसमी फल और सब्जियों का जूस भी दे सकते हैं। कभी भी सुबह का नाश्ता स्किप न करें।

रात में खाएं हल्का खाना
रात का खाना हल्का रखना चाहिए। इसमें मिक्स वेजिटेबल खिचड़ी, मिक्स वेजिटेबल मल्टीग्रेन दलिया, इडली सांभर, पनीर, भरवां डोसा चटनी, मौसमी सब्जी और दाल ले सकते हैं।

बाहर के खाने से बचें
परीक्षा के समय बाहर का खाना खाने से बचें। इससे आपकी सेहत ज्यादा फिट रहेगी। कई बार बाहर का खाना खाने से स्वास्थ्य बिगड़ जाता है, जिसका असर हमारी परीक्षा की तैयारी पर पडऩे लगता है ऐसे में बाहर न जाएं।

थोड़े अंतराल पर खाते रहें
अपनी भूख के साथ बिल्कुल समझौता न करें। हर कुछ घंटों में हेल्दी चीजें खाते रहें। एक बार में ही काफी चीजें खा लेने के बजाय कुछ-कुछ घंटों में हल्के-फुल्के हेल्दी फूड आइटम्स लेते रहें।

इन बातों का रखें ध्यान
- थोड़ी देर अपनी पसंदीदा एक्टिविटी करें। पढ़ाई के बीच कुछ समय खेलें।
- कैफीन का सेवन कम करें
- इसकी जगह आप कैमोमाइल टी, लेमनग्रास टी ले सकते हैं।