कॉर्नस्टार्च के कई उपयोग

खाना बनाने से लेकर घर की सफाई तक काम आ सकता है कॉर्नस्टार्च।

कॉर्नस्टार्च या कॉर्नफ्लोर मक्के का स्टार्च होता है। इसे बनाने के लिए मक्के के दानों से छिलका हटाकर पीसा जाता है। यह सफेद रंग का होता है जिसकी बनावट थोड़ी चिकनी होती है। सॉस, ग्रेवी या सूप को थोड़ा गाढ़ा करने आदि के लिए कॉर्नस्टार्च का इस्तेमाल किया जाता है। यह स्नैक्स को क्रंची बनाने का काम भी करता है। असल में कॉर्नस्टार्च एक बाइंडर के रूप में काम करता है और कुकिंग को आसान बनाता है लेकिन इसके अलावा यह और भी कई काम आता है।
कारपेट से हटाएं इंक के धब्बों को: फीते आदि में नॉट लग जाने पर उसे कई बार खोलना मुश्किल हो जाता है। स्मूद टेक्सचर की वजह से जब आप इसे नॉट पर स्प्रिंकल करते हैं तो काम आसान हो जाता है। कारपेट से इंक के धब्बों को हटाने के लिए भी कॉर्नस्टार्च का इस्तेमाल किया जा सकता है। दूध के साथ कॉर्नस्टार्च मिलाकर धब्बों को साफ करें।
खिड़कियों की सफाई करना होगा आसान: दो चम्मच कॉर्नस्टार्च को आधा कप अमोनिया और आधा कप सफेद सिरके के साथ 3-4 लीटर गर्म पानी में मिलाएं। इस मिश्रण को एक स्प्रे बोतल में भर लें और खिड़कियों पर स्प्रे करें। अब सूखे पेपर टॉवल या लिंट फ्री कपड़े से खिड़कियों को साफ करें। कुछ ही देर में आपकी खिड़कियां एकदम साफ नजर आने लगेंगी। इससे आप दरवाजों को भी क्लीन कर सकते हैं।
सनबर्न में मिलेगी राहत: सनबर्न, रैशेज, एलर्जी या त्वचा पर लालिमा होने की स्थिति में कॉर्नस्टार्च लगाने से राहत मिलती है। इसके लिए कॉर्नस्टार्च को पानी में मिलाकर पेस्ट बना लें और प्रभावित हिस्से पर लगाएं फिर सूखने पर धो लें, आराम मिलेगा।
मैट फिनिश के लिए: नेल आर्ट का शौक है तो कॉर्नस्टार्च काम आएगा। नेल पॉलिश को मैट फिनिश देने का यह आसान तरीका है। इसके लिए नाखूनों पर पहले नेल पॉलिश लगाएं और उसके बाद कॉर्नस्टार्च। मैट फिनिश नजर आएगी।
चेहरे को साफ करें: चेहरे को साफ करने के लिए भी इसका प्रयोग किया जा सकता है। एक चम्मच कॉर्नस्टार्च लें और इसमें थोड़ी ग्लिसरीन व पानी मिलाएं। अब इस पेस्ट को स्किन पर लगाएं और सूखने के बाद पानी से धोएं। चेहरा साफ हो जाएगा।
लिपस्टिक के लिए: मेकअप को थोड़ा डिफरेंट लुक देना चाहते हैं तो कॉर्नस्टार्च ट्राई करें। लिपस्टिक लगाने के बाद अपने होठों पर थोड़ा कॉर्नस्टार्च लगाएं। यह आपके होंठों को मैट फिनिश देने का काम करेगा।