Japanese Restaurant : खाना खाते समय Smartphone के इस्तेमाल पर रोक

जानिए क्या है इसके पीछे वजह

टोक्यो. जापान के एक रेमन रेस्तरां (Ramen Restaurant) ने लोगों के बर्बाद होते समय को बचाने और खाने की गुणवत्ता बरकरार रखने के लिए खाना खाते समय स्मार्टफोन (Smartphone) का इस्तेमाल करने पर रोक लगा दी है। सीएनएन के अनुसार, टोक्यो में डेबू-चान रेस्तरां (Restaurant Debu-chan) ने अपने ग्राहकों को व्यस्त समय के दौरान खाते हुए स्मार्टफोन का उपयोग करने से प्रतिबंधित करने का फैसला किया है।
रेस्तरां के मालिक कोटा काई (Kota Kai) ने बताया, 'एक बार जब हम व्यस्त थे तो हमने एक ग्राहक पर ध्यान दिया, जिसने 4 मिनट तक खाना शुरू नहीं किया और ऐसे ही हमारा रेस्तरां भरा रहता है।' उन्होंने यह भी कहा, 'ग्राहक आमतौर पर अपने फोन पर वीडियो देखते हैं और खाना ठंडा होता रहता है। कुछ लोगों को यह सामान्य लगेगा, लेकिन इससे हमारा काफी नुकसान होता है।' कोटा काई के अनुसार, वे जो नूडल्स (Thin noodles) परोसते हैं वह सिर्फ एक मिलीमीटर चौड़े होते हैं। ऐसे में वे जल्दी ठंडे होने लगते हैं और चार मिनट प्रतीक्षा करने से भोजन खराब हो सकता है। इसके अलावा ग्राहक के यूं बैठे रहने से जगह जल्दी खाली नहीं होती।
जानकारी के मुताबिक, डेबू-चान 33 सीटों वाला रेस्तरां है, जो टोक्यो के केंद्र में मौजूद है। इससे वहां हर समय लोगों की लाइन लग जाती है और जब तक पहला ग्राहक सीट खाली नहीं करता तब तक दूसरा ग्राहक नहीं बैठ सकता। हालांकि, काई का कहना है कि पीक आवर्स में सीट के लिए 10 लोगों का लाइन में इंतजार करना कोई असामान्य बात नहीं है।