बदलने लगा है जोधपुर में फूड कल्चर, ब्रांडेड फूड कम्पनियों के डिस्काउंट ऑफर कर रहे कस्टमर्स को स्विच

डेड कम्पनियों के हर रोज मिल रहे फूड ऑफर्स ने कस्टमर को ऑनलाइन व ऑफलाइन खरीददारी में बिजी कर दिया है। ऐसे में लोकल शॉपर्स व फास्ट फूड शॉपर्स को ग्राहकों की मंदी झेलनी पड़ रही है।

जोधपुर. ब्रांडेड कम्पनियों के हर रोज मिल रहे फूड ऑफर्स ने कस्टमर को ऑनलाइन व ऑफलाइन खरीददारी में बिजी कर दिया है। ऐसे में लोकल शॉपर्स व फास्ट फूड शॉपर्स को ग्राहकों की मंदी झेलनी पड़ रही है। आमतौर पर कम बजट में खाने के शौकीन लोग लोकल रेस्टोरेंट में जाना पसंद करते हैं, लेकिन बीते काफी समय से ब्रांडेड फूड कम्पनियों ने लोकल रेस्टोरेंट का गणित बिगाड़ दिया है। इन कम्पनियों की ओर से फूड पर आकर्षक डिस्काउंट, काम्बो पैक, एक पर एक फ्री जैसे ऑफर कस्टमर को काफी अट्रैक्ट कर रहे हैंं। इसके चलते कस्टमर के कदम लोकल के बजाय ब्रांडेड फूड चैन कम्पनियों की शॉप की तरफ बढ़ रहे हैं।

20 से 50 परसेंट मिल रहा डिस्काउंट
ब्रांडेड कम्पनियों की ओर से लोकल रेस्टोरेंट से कई ज्यादा 20 से 50 परसेंट का डिस्काउंट ऑफर दिया जा रहा है। जिससे कस्टमर अट्रैक्ट हो रहे हैं। एमबीएम कॉलेज के स्टूडेंट गौरव ने बताया कि कोम्बो ऑफर व अन्य डिस्काउंट ऑफर आमतौर पर लोकल रेस्टोरेंट में नहीं मिलते, वहीं लोकल व ब्रांडेड में क्वालिटी का फर्क भी होता है। लेकिन डिस्काउंट ऑफर में रेट लोकल से भी कम रहती है। ऐसे में वे पार्टी हो या अन्य मौके पर अपने फ्रैंड्स के साथ ब्रांडेड फूड शॉप पर ही जाते हैं।

रेट का फर्क कर रहा असर
चाहे पिज्जा खाना हो या बर्गर, पार्टी करनी हो या दोस्तों के साथ फूड पर गपशप का मूड। यूथ हो या प्रोफेशनल हर कोई ऐसी फूड शॉप तलाशता है जो टेस्ट में बेस्ट होने के साथ ही रेट में भी हिट हो। इन दिनों विभिन्न एप व ऑनलाइन सिस्टम के चलते ब्रांडेड फूड कम्पनियां कस्टमर को एक से बढकऱ एक ऑफर भी दे रही है। इसका भी असर लोकल रेस्टोरेंट में देखने को मिल रहा है। रातानाडा के एक लोकल रेस्टारेंट के ऑनर का भी मानना है कि इन दिनों लोग ब्रांडेंड को ज्यादा तवज्जो देने लगे हैं। कई कम्पनियां होम डिलीवरी के चार्ज भी नहीं लेती। ऐसे में लोकल के मुकाबले ब्रांडेड कम्पनियों से मिलने वाले ऑफर से अट्रैक्ट हो कस्टमर ऑनलाइन फूड भी ऑर्डर कर रहा है।