सावधान : इन मिठाइयों से रहें बचकर, कहीं कर न दे आपके त्यौहार का रंग फीका

मिठाई का अन्दाज को अच्छा कर देता है लेकिन वहीं स्वास्थ्य के लिए यह सबसे घातक सिद्ध होती है।

कन्नौज. होली के त्योहार को लेकर खाद्य विभाग द्वारा लगातार छापेमारी की जा रही है ताकि बाजारों में बिक रही घातक मिठाई का सेवन करने से रोका जा सके। इसके लिए सबसे ज्यादा घातक वर्क। यह वही वर्क होती है जो मिठाई के ऊपर चमकीली पन्नी लगी होती है जो देखने में मिठाई का अन्दाज को अच्छा कर देता है लेकिन वहीं स्वास्थ्य के लिए यह सबसे घातक सिद्ध होती है।

मचा हड़कंप

खाद्य विभाग ने जब छापामारी की तो कई जगहों पर खोये की बरफी पर वर्क पायी गयी जिसपर विभाग द्वारा कार्यवाही करते हुए नमूने भरे गये कई दुकानों पर वर्क लगी बरफी को नालियों में फेंक दिया गया। फूड विभाग की इस कार्यवाही से दुकानदारों में हड़कम्प मच गया और कई दुकानदार अपनी दुकान ही छोड़कर भाग गये जिसके बाद फूड विभाग ने बताया कि यह होली के त्योहार को लेकर कार्यवाही की जा रही है। जिसमें वर्क लगी मिठाई व कलर स्वास्थ्य के लिए ज्यादा हानिकारक है, जिससे लीवर तक डैमेज हो सकता है और टीवी जैसी घातक बीमारी हो सकती है।

सड़क पर फेंकी मिठाइयां

खाद्य विभाग की छापामार कार्रवाई होली को देखते हुए पुरे दिन चली। टीम ने नगर स्थित तलैया चौकी में लड्डू समेत 75 किलो रंगीन मिठाई सड़क पर फिंकवाई। साथ में दुकानदारों को दोबारा गलती करने पर लाइसेंस निरस्त करने की चेतावनी देकर छोड़ दिया गया। अभिहित अधिकारी सतीश चंद्र शुक्ला के निर्देश पर त्योहार के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा अधिकारी अंशुल पांडेय ने मिलावटी सामान बेचने वालों के खिलाफ अभियान चलाया।

अंशुल ने तलैया चौकी के पास मिठाई दुकानों पर छापा मारा। इससे वहां हलचल मच गई। एक दुकान पर चांदी की परत चढ़ी मिठाई व लड्डू की खेप बरामद हुई, जो त्योहार के लिए तैयार की गई थी। अंशुल ने बताया कि मिठाई व लड्डू में रंग का इस्तेमाल मिला। उसकी गुणवत्ता काफी खराब नजर आई। महकने के कारण उसको फेंका गया। दुकानदार को हिदायत देकर 50 किलो लड्डू व 25 किलो मिठाई नष्ट कराई गई।