
लक्ष्मण के लिए हनुमान लाए थे, आपके लिए आईआईटी लाया है संजीवटी बूटी
कानपुर। राम-रावण युद्ध के दौरान मेघनाथ की शक्ति के प्रहार से अचेत हुए लक्ष्मण के प्राणों की रक्षा करने वाली संजीवनी बूटी अब आप तक भी आसानी से पहुंच सकेगी। त्रेतायुग में हनुमान जी यह बूटी लक्ष्मण के लिए लाए हैं तो आज के दौर में आईआईटी का स्टार्टअप इसे आप तक पहुंचाएगा। इसे जूस के रूप में बोतलबंद उपलब्ध कराया जाएगा। यह जूस सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होगा।
मेडिटेस्टी उतारेगा इसका ब्रांड
आईआईटी कानपुर के स्टार्टअप मेडिटेस्टी ने लंबे शोध के बाद इसकी शुरुआत की है। यह जूस पूरी तरह हाइजेनिक और न्यूट्रीशन से भरपूर है। इसमें किसी भी तरह के केमिकल प्रिजर्वेशन का प्रयोग नहीं किया गया है। आईआईटी कानपुर का स्टार्टअप मेडिटेस्टी डॉ. सोमेश कुमार का है। मूलता नैनीताल के रहने वाले सोमेश ने आईआईएम, अहमदाबाद से मैनेजमेंट की डिग्री ली है। उन्होंने दिल्ली विश्वविद्यालय से भारतीय मसालों का चिकित्सीय उपयोग विषय में पीएचडी की है।
२०० मिली बोलत २५ रुपए में
संजीवनी बूटी का यह जूस २०० मिली की बोतल में आप तक पहुंचेगा। इस बोलत की कीमत होगी महज २५ रुपए। हिमालय की पहाडिय़ों में पाई जाने वाली इस जड़ी-बूटी में गजब की सेहतरक्षक शक्ति है। डॉ. सोमेश ने बताया कि क्लीनिकल ट्रायल में संजीवनी बूटी के जूस का फायदा सामान्य इंफेक्शन से लेकर कैंसर तक में मिला है। अगर इसका प्रयोग नियमित रूप से किया जाए तो यह अधिकांश बीमारियों में कारगर साबित होगा।
खुद के इलाज से मिला आइडिया
डॉ. सोमेश ने बताया कि दो साल पहले उनका एक्सीडेंट हो गया था। वे गंभीर रूप से घायल हुए थे। इलाज के दौरान घर में आराम कर रहे थे। डॉक्टर ने जूस का सेवन करने को कहा था। जूस में केमिकल प्रिजर्वेशन का प्रयोग किया जाता है, जो कहीं न कहीं नुकसान करता है। तभी ख्याल आया कि ऐसा जूस तैयार किया जाए, जो पूरी तरह नेचुरल हो और उसमें केमिकल प्रिजर्वेशन का प्रयोग न हो। आईआईटी में स्टार्टअप का आयोजन हुआ तो उन्होंने भी अपना आइडिया प्रस्तुत किया। सभी को खूब पसंद आया।
कई और जूस आएंगे बाजार में
आईआईटी और टाई-यूपी की मदद से इस आइडिया को हकीकत में बदलना शुरू किया। अब कई जूस बाजार में उतारे जा रहे हैं। किसी भी बॉटल जूस में केमिकल प्रिजर्वेशन का प्रयोग नहीं किया गया है। डॉ. सोमेश ने बताया कि देश का बॉटल के रूप में पहला वाटर मेलन जूस जल्द बाजार में होगा। इसी तरह पाइन-एप्पल और एप्पल का जूस भी बाजार में आएगा।
Published on:
25 Nov 2019 01:04 pm
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