WEST BENGAL MANGO FESTIVAL 2022-कहां बिक रहा 500 रुपये में एक पीस नवाबी कोहिनूर, जानिए यहां

तीन दिवसीय बंगाल मैंगो उत्सव शुरू

BENGAL MANGO FESTIVAL 2022-कोलकाता। नेताजी इंडोर स्टेडियम में गुरुवार से शुरू BENGAL MANGO FESTIVAL में 500 रुपये में एक पीस नवाबी कोहिनूर बिक रहा। तीन दिवसीय इस उत्सव का आयोजन राज्य सरकार के खाद्य प्रसंस्करण, बागवानी विभाग और इंडियन चेंबर आफ कामर्स की तरफ से किया गया है। यहां एक ही छत के नीचे लंगड़ा, हिमसागर, गुलाब खास, लक्ष्मण भोग, गोपाल भोग, रानी पसंद, बेगम पसंद, मोतीचूर, भवानी, आम्रपाली से लेकर नवाबी कोहिनूर तक विभिन्न प्रजातियों के आम उपलब्ध हैं। उत्सव के उदघाटन पर खाद्य प्रसंस्कण बागवानी विभाग के राज्य मंत्री (स्वतंत्र प्रभार) सुब्रत साहा, विभाग के अतिरिक्त मुख्य सचिव डा. सुब्रत गुप्ता, सूचना एवं संस्कृति विभाग के राज्य मंत्री (स्वतंत्र प्रभार) इंद्रनील सेन, कृषि मंत्री शोभनदेव चट्टोपाध्याय, अग्निशमन मंत्री सुजीत बोस, परिवहन मंत्री व कोलकाता मेयर फिरहाद हकीम, विधानसभाध्यक्ष बिमान बनर्जी समेत अन्य उपस्थित थे। उत्सव के तहत लगे स्टालों में मालदा, मुर्शिदाबाद, हुगली, उत्तर 24 परगना और उत्तर दिनाजपुर जिलों के आम हैं। मुर्शिदाबाद के नवाबी कोहिनूर आम प्रजाति के एक आम की कीमत 500 रुपये है। विक्रेताओं ने बताया कि एक पेड़ में सिर्फ 25 नवाबी कोहिनूर आम ही फलते हैं। मुर्शिदाबाद में नवाबी कोहिनूर आम के सिर्फ 70 पेड़ हैं।
आम से तैयार मिठाइयां, अचार भी
स्टाल में सिर्फ आम नहीं, बल्कि उनसे बने विभिन्न उत्पाद भी मौजूद हैं। आम से तैयार विभिन्न तरह की मिठाइयां भी हैं। जिनमें आम के स्वाद वाली दही, जलभरा संदेश व कलाकंद प्रमुख हैं। आम से तैयार तरह-तरह के अचार व आम की विभिन्न प्रजातियों के पौधे भी हैं। आयोजकों का कहना है कि इस उत्सव का आयोजन बंगाल के आमों के बारे में विभिन्न जानकारियां प्रदान करना है।