
Amla Khane Ke Fayde: आँवला एक ऐसा फल है जो खाने में तो खट्टा होता है मगर आँवले का सेवन सर्दियों में काफी अच्छा माना जाता है। आँवले को कई तरीके से खाया जा सकता है। आँवले का सबसे बड़ा गुण यह है कि इसे पकाने के बाद भी इसमें मौजूद विटामिन C खत्म नहीं होता। आँवले को कई तरीके से खाया जा सकता है। आँवला ताजा और सुखाया हुआ दोनों तरीके से ही बहुत सेहतमंद होता है। इसे आप दाल में उबालकर या इसका मुरब्बा और अचार बनाकर, किसी भी तरह से खा सकते हैं।
कई बीमारियों से बचाता है आँवला
यदि आप रोज एक आँवला खाते हैं तो यह आपको कई तरह की बीमारियों से बचाता है। आँवले का सेवन सर्दियों में काफी अच्छा माना जाता है। आँवले को कई तरीके से खाया जा सकता है। यदि आप चाहें तो आँवले का अचार, मुरब्बा, सूखा आँवला, आँवला पाउडर, आँवले की चटनी या फिर आँवला कैंडी भी खा सकते हैं। आँवले का जूस भी पीया जा सकता है। कुल मिलाकर आँवला किसी भी रूप में सेवन करिये वो बेहद फायदेमंद होता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है आँवला
आँवला एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होता है और बॉडी को डिटॉक्स करने में मदद करता है। इसके साथ ही ये शरीर की इम्यूनिटी यानि रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी मदद करता है। आँवला खाने का सबसे अच्छा समय सुबह होता है। यह शरीर से अतिरिक्त विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
आँवले में संतरे से 8 गुना ज्यादा विटामिन सी
आँवला विटामिन सी का बेहद अच्छा स्रोत होता है। इसमें एक संतरे की तुलना में 8 गुना ज्यादा विटामिन सी होता है और 1 आँवले में संतरे से 17 गुना अधिक एंटीऑक्सिडेंट होता है। विटामिन सी के साथ-साथ यह कैल्शियम का भी एक समृद्ध स्रोत होता है। यह आपको कई मौसमी बीमारियों से दूर रखने के सर्दी और खाँसी में राहत देता है।
स्किन और बालों के लिए भी फायदेमंद
आँवले में मौजद एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है साथ ही सर्दी,खाँसी समेत वायरल बीमारियों से भी बचाता है। इतना ही नहीं आँवला आपकी त्वचा और बाल दोनों के लिए भी बेहद अच्छा होता है। यह बालों के लिए एक टॉनिक का काम करता है क्योंकि यह रूसी से लेकर बालों के झड़ने की समस्या को रोकता है। वहीं आँवला स्कैल्प के ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाता है जिससे बालों की ग्रोथ में सुधार होता है।
एंटी एजिंग आँवला
वहीं स्किन की बात करें तो आँवला एक बेहतरीन एंटी एजिंग फल है। यदि आप रोज सुबह आँवले का रस शहद के साथ लेते हैं तो आप झुर्रियों रहति एक दमकती त्वचा पा सकते हैं।
आइए हम आपको बताते हैं सर्दियों में आँवला खाने के कुछ फायदे –
· आँवला खाने से सर्दियों में होने वाले सर्दी-जुकाम से राहत मिलती है
· सर्दियों में रोजाना आँवला खाने से दिल सेहतमंद बना रहता है
· आँवला खाना डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी लाभदायक रहता है
· पाचन तंत्र हो स्वस्थ बनाए रखता है आँवला
· आँवले के सेवन से किडनी भी सुचारू रूप से काम करती है
· कब्ज दूर करने में भी फायदेमंद है आँवला
· सुबह खाली पेट गुनगुने पाने में शहद मिलाकर पीने से मोटापा भी दूर होता है
· एसीडिटी दूर करने के लिए एक ग्राम आँवला पावडर और थोड़ी सी चीनी एक गिलास पानी या दूध में मिलाकर पी लें
· आँवले के जूस में शहद मिलाकर पीने से आंखों की परेशानी में भी आराम मिलता है
· आँवले का सेवन बालों के लिए भी बहुत अच्छा रहता है
Published on:
24 Nov 2021 08:53 am
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