
जयपुर। राजस्थान देश का सबसे बड़ा सरसों उत्पादक राज्य है, जो देश के कुल सरसों क्षेत्रफल का 45 प्रतिशत और कुल उत्पादन का 46 प्रतिशत योगदान करता है। किसान उन्नत कृषि तकनीकों को अपनाकर और फसल में जैविक खाद देकर सरसों की पैदावार बढ़ा सकते हैं।
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