गर्मी के शुरू होते ही मिलने लगती है छत्तीसगढ़ की सबसे महंगी भाजी, कीमत सूनकर चौंक जाएंगे आप

छत्तीसगढ़ में गर्मी के शुरू होते ही लोगों में बोहार भाजी की मांग शुरू हो जाती है

रायपुर. छत्तीसगढ़ में गर्मी के शुरू होते ही लोगों में बोहार भाजी की मांग शुरू हो जाती है। वैसे तो छत्तीसगढ़ में गर्मी के शुरू होते ही भाजियों की मांग बढऩे लगती है। पर इस भाजी के स्वाद की वजह से लोगों के बीच यह अत्यंत प्रिय है। बाजार में आवक की कमीं के कारण इस भाजी की कीमत बाकी सब्जियों से ज्यादा होती है।

इस समय शुरूआत में बोहार भाजी की कीमत बाजारों में 100 रुपए से लेकर 150 रुपए तक होती है। जिसकी वजह से हर कोई इस भाजी का स्वाद ले पाने में असमर्थ होता है। यह अब भी आम लोगों के जायके से बाहर है। पर जैसे-जैसे गर्मी बढ़ती जाएगी इस सब्जी की कीमत में गिरावट आती जाएगी।

महंगी कीमत के बावजूद बाजारों में मांग
बोहार भाजी की महंगी कीमत के बावजूद बाजारों में इस सब्जी की मांग बहुत ज्यादा है। सीजन की शुरूआती समय में इसकी महंगी कीमत के बाद भी लोग शौक से इस सब्जी को खरीदते हैं। बोहर भाजी राजधानी रायपुर में फाफाडीह चौक स्थित छोटी रेल लाइन के पास और आमापारा सब्जी बाजार में ज्यादा बिकती है।