
Sugarcane Juice Benefits: 3 Amazing health benefits of sugarcane juice
रायपुर. sugarcane juice Benefits: सेहत के लिए गन्ना को फायदेमंद बताया गया है, लेकिन गन्ने के जूस (Sugarcane Juice) को उससे कई गुना अधिक लाभकारी बताया गया है। गर्मी के दिनों में गन्ने का जूस न सिर्फ प्यास बुझाता है, बल्कि अपने औषधीय गुण के कारण शरीर की रक्षा भी करता है। आपको जानकर हैरानी होगी कि यह पेट की समस्या से तो बचाता है ही है साथ ही सक्रंमण से भी रोकथाम कर सकता है। आइए जानते हैं गन्ने के जूस के औषधीय गुणों के बारे में -
फ्री रेडिकल्स से बचाएगा : जर्नल ऑफ फूड कैमिस्ट्री में प्रकाशित एक शोध में बताया गया था कि गन्ने के रस में जो घटक होते हैं, वे फ्री रेडिकल्स को घटाने में सक्षम होते हैं। यह रक्त में आयरन कॉम्प्लैक्स का उत्पादन भी घटाते हैं और लिपिड परॉक्सीडेशन को रोकते हैं। इन सभी प्रक्रियाओं से आंतरिक अंगों की क्रियाशीलता बढ़ती है। हेपेटाइटिस के रोगियों को गन्ने का रस संभल कर पीना चाहिए, क्योंकि इस दौरान शरीर की प्रतिरोधकता कम हो जाती है और रस में किसी भी प्रकार की मिलावट घातक हो सकती है।
पेट के लिए फायदेमंद : गन्ने का रस (Sugarcane Juice) ग्लूकोज तथा अन्य इलेक्ट्रोलॉइट्स के कारण केवल 'इंस्टेंट एनर्जी ड्रिंक' नहीं है, बल्कि यह गर्मियों में पेट की तासीर को ठंडा एवं शरीर को हाइड्रेट रखता है, जबकि बाजार में मिलने वाले एनर्जी ड्रिंक्स से विपरीत असर पड़ सकता है। गन्ने के रस का नियमित सेवन से पानी की कमी से लिवर तथा किडनी पर पडऩे वाले विपरीत प्रभाव से बचा जा सकता है। नियमित तौर पर रोजाना एक गिलास रस भी पीया जाए तो लिवर तथा किडनी की गतिविधियां बेहतर तरीके से चलती हैं।
सक्रंमण की रोकथाम : गन्ने के रस में प्रोटीन की कमी 'प्रोटीन सेंसेटिव किडनी' वालों के लिए अच्छी है। यह रस क्षारीय प्रकृति का होता है और एक अच्छा एंटीबायोटिक एजेंट होता है। यह यूरिनरी ट्रैक संक्रमण में बहुत अच्छा उपचार देता है। इसके अलावा किडनी स्टोन्स जैसी समस्याओं के उपचार के लिए भी इसे असरदार माना गया है। गन्ने का रस गर्भवती महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।Sugarcane Juice Benefits
Sugarcane Juice Benefits
Published on:
25 Jul 2019 01:46 pm
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