सर्दी के सीजन में भूलकर भी न खाएं ये 10 चीजें, नहीं बढ़ जाएगी गले की उलझन

गुलाबी सर्दियां यूं तो सभी को पसंद आती हैं, पर कड़ाके की ठंड से बचाव भी बहुत जरूरी है, खासकर बच्चों और बुजुर्गों का।

सतना। गुलाबी सर्दियां यूं तो सभी को पसंद आती हैं, पर कड़ाके की ठंड से बचाव भी बहुत जरूरी है, खासकर बच्चों और बुजुर्गों का। ठंड के दिनों में नन्हें-मुन्नों और बड़े-बूढ़ों को बढ़े ही सहेज के रखने की जरूरत रहती है। इनके खान-पान का भी विशेष ध्यान रखना पड़ता है। अन्यथा सर्दी-जुकाम जैसी बीमारियों से जल्द ही ग्रसित हो सकते हैं।

सर्द के मौसम में कई फूड्स ऐसे है जो उन्हें पसंद तो है मगर हम उन्हें नहीं दे सकते है। इस तरह के फूड्स हेल्दी होने के बावजूद भी गले की प्रॉब्लम बढ़ा देते हैं। जिससे सर्दी, खांसी, जुकाम, गले में खराश, गला जाम जैसी अनेक बीमारियों हो जाती है। आइए जानते हैं इस समस्या के दौरान किन चीजों से परहेज करना चाहिए।

इन फूड्स से बनाएं दूरियां
1. जंक फूड: इनमें ऑयल और नमक ज्यादा होता है और न्यूट्रिशन कम। ये बॉडी की इम्युनिटी कमजोर करके सर्दी-जुकाम को बढ़ाते है।
2 ठंडे फूड: ठंडी सलाद, फ्रिज में रखा हुआ खाने-पीने से सर्दी जुकाम बड़ सकती है। ठंडा पानी पीने से गला बैठ सकता है।
3. फ्राइड फूड: फ्राइड फूड्स यानी तला भूना पदार्थ खांसी में आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है इसलिए फ्रेंच फ्राइज, चिप्स और जंक फूड्स को सेवन करने से बचना चाहिए। ज्यादा फ्राइड फूड में एक्रोलिन नामक कंपाउड पैदा होता है। यह कफ और एलर्जी बढ़ाने क? काम म करते है।
4. कैफीन: कोल्ड ड्रिंक, ज्यादा कॉफी या कैफिनेटड बेवरेज लेने से एसिडिटी और गले में जलन हो सकती है। इससे खांसी की प्रॉब्लम बढ़ सकती है।
5. दूध: आपको बता दें कि खांसी में दूध का सेवन करना आपकी सेहत के लिए काफी नुकसानदेह हो सकता हैं। इस दौरान दूध और दूध से बने उत्पाद खाने से गले और फेफड़ों में समस्या हो सकती हैं इसलिए ध्यान रखें कि जब तक यह ठीक न हो जाएं तब तक दूध का सेवन करने से बचें।
6. अचार, सॉस, विनेगर: इसमें खटाई और नमक की मात्रा कीफा ज्यादा होती है। ये गले में इरिटेशन बढ़ाते है। खासी और जुकाम की प्रॉब्लम हो सकती है।
7. रिफाइन, प्रोसेस्ड फूड्स: रिफाइंड शुगर, व्हाइट ब्रेड, पास्ता, चिप्स वगैरह में न्यूट्रिएंट्स कम होते है। ये इम्युनिटी को कमजोर करके सर्दी-जुकाम की प्रॉब्लम बढ़ाते है।
8. आइसक्रीम: ज्यादातर शादी-पार्टी में अगर बच्चे जाते है तो वह आइसक्रीम की डिमांड करते है। जो ठंड में सर्दी-जुकाम की प्रॉब्लम को बढ़ाता है।
9. साइट्रस फूड: इस समस्या में साइट्रस एसिड से भरपूर फलों का सेवन न करें। क्योंकि ये चीजें इसे और बढ़ा सकते हैं इसलिए इन फलों से पूरी तरह परहेज करें। इसके अलावा किसी भी तरह का फल ना खाएं, ताकि खांसी की समस्या से जल्द निजात मिल सकें।
10. प्रोसेस्ड फूड: इस परेशानी में भूलकर भी इन चीजों का सेवन न करें। प्रोसेस्ड फूड जैसे व्हाइट पाश्ता, व्हाइट ब्रेड, चिप्स इत्यादि, क्योंकि ये आपकी खांसी की समस्या को और बढ़ा सकते हैं, इसलिए इनका सेवन करने की बजाए आप हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करना आपके लिए काफी लाभदायक होगा।

बदलते मौसम की वजह से छोटी-मोटी बीमारियां लगी रहती हैं। ऐसे में सर्दी-खांसी होना एक आम बात हैं। बॉडी की इम्युनिटी कमजोर होने से सर्दी-जुकाम, गले की खराश जैसी प्रॉब्लम होती है। ऐसे में ज्यादा चिकनाई वाले या जंक फूड अवॉइड करने चाहिए।
डॉ. सीएम तिवारी, जिला अस्पताल सतना