मॉडल डेयरी का सपना अधूरा, नहीं बढ़ा उत्पादन, रीवा मंगाना पड़ रहा दूध

मवेशियों की संख्या अधिक होने के बावजूद उत्पादन में पीछे, योजना पर अमल नहीं होना मुख्य वजह

सिंगरौली. जिले में दुग्ध उत्पादन में बढ़ोतरी को लेकर तैयार योजना केवल खयाली पुलाव बन कर रह गई है। स्थिति यह है कि जिले में दुधारू मवेशियों की संख्या ढाई लाख के करीब होने के बावजूद दुग्ध की आपूर्ति रीवा जिले से करनी पड़ रही है। वैसे तो अधिकारी तीन वर्ष पहले बनाई गई योजना के फ्लॉप होने की वजह कोविड आपदा बता रहे हैं, लेकिन आपदा के व्यतीत हो जाने के बाद भी योजना पर अमल करने की जरूरत नहीं समझी जा रही है।

जिले में तत्कालीन कलेक्टर केवीएस चौधरी के निर्देश पर मॉडल डेयरी के संचालन की योजना बनाई गई थी। साथ ही गांव में संचालित गौशालाओं को भी व्यवसायिक रूप में देने की योजना थी, लेकिन वर्तमान में योजना से संबंधित फाइल दफ्तर में इतनी नीचे दब चुकी है कि उस पर कोई गौर करने की जरूरत नहीं समझ रहा है। नतीजा सडक़ को मवेशियों से मुक्ति और गौशालाओं का व्यवसायिक प्रयोग की योजना केवल खयाली पुलाव बनकर रह गया है।

बंद समितियां नहीं हो सकी शुरू
जिले में संचालित सहकारी दुग्ध संघ की ओर से पूर्व में उत्पादन व कलेक्शन के लिए 47 दुग्ध समितियों का गठन किया गया था। वर्तमान में केवल 18 समितियां संचालित हैं। ज्यादातर समितियां चितरंगी की है। योजना के मुताबिक बाकी की समितियों को भी सक्रिय किया जाना था, लेकिन कवायद अधूरी रह गई है और एक हजार लीटर दुग्ध की आपूर्ति रीवा से करनी पड़ रही है।

अधिकतम 80 हजार लीटर उत्पादन
दुग्ध की पैकिंग कर बिक्री करने वाले दुग्ध संघ को वर्तमान में हर रोज केवल 1800 लीटर दुग्ध प्राप्त हो रहा है। जबकि संघ की ओर से पर्याप्त दुग्ध उपलब्ध होने की उम्मीद में 10 हजार लीटर क्षमता का संयंत्र स्थापित किया गया है। दुग्ध उत्पादन की बड़ी मात्रा मवेशी पालकों द्वारा फेरी लगाकर खुद वितरित किया जाता है। पशुपालन विभाग के अधिकारियों की माने तो जिले में कुल 80 हजार लीटर दुग्ध उत्पादन है। करीब 50 हजार लीटर दुग्ध की बिक्री मवेशी पालकों द्वारा की जाती है, जबकि 30 हजार लीटर दुग्ध का उपयोग किसानों द्वारा कर लिया जाता है।

करीब ढाई लाख मवेशी
पशुपालन विभाग की गणना के मुताबिक जिले में मवेशियों की संख्या करीब ढाई लाख है। इसमें अकेले गौ वंश के मवेशियों की संख्या डेढ़ लाख से अधिक है। जिले में भैंस वंश की संख्या 60 हजार से अधिक की बताई गई है। बाकी संख्या बकरियों की है। बकरी पालन भी यहां बड़े स्तर पर किया जाता है। यह बात और है कि इन मवेशियों की नस्ल काफी सामान्य है। गौ वंश में शाहीवाल, हरियाणवी व गिर जैसी नस्ल वाली गायों की संख्या नहीं के बराबर हैं। जबकि भैंस में कुछ संख्या मुर्रा की है।

यह थी योजना
- जिले में मवेशियों में नस्ल सुधार किया जाएगा।
- किसानों को प्रेरित कर मॉडल डेयरी चलाएंगे।
- मवेशियों के इलाज की चिकित्सा व्यवस्था।
- डेयरी व्यवसाय को डीएमएफ से अनुदान मिलेगा।

फैक्ट फाइल
2.5 लाख के करीब मवेशी
47 दुग्ध समितियों का गठन
18 दुग्ध समितियां हैं सक्रिय
80 हजार लीटर दुग्ध उत्पादन