15 अप्रैल 2026,
बुधवार
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पेठे का नाम आते ही आगरा की याद ताजा हो जाती है, लेकिन अब अलवर के लोग आगरा की बजाय अलवर में तैयार हो रहे पेठे का जायका ले रहे हैं। केसरपुर में पेठा प्लांट स्थापित हो गए हैं, जो नियमित चार से छह क्विंटल पेठा तैयार कर अलवर में सप्लाई कर रहे हैं। पेठा बेंगलुरु से आ रहा है, जिसे यहां तैयार किया जाता है। धौलपुर के कारीगर सत्यवीर का कहना है कि यहां के पेठे की मांग लगातार बढ़ रही है। पेठा तैयार करने में काफी मेहनत लगती है।
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