बारिश में कैसा हो खानपान, डॉक्टर से जानिए

जयपुर.

बारिश के मौसम का भला किसको इंतजार नहीं होता। इन दिनों खान-पान भी बदल जाता है। तीखा और चटपटा खाना इन दिनों विशेष पंसद किया जाता है। लेकिन कुछ बातों का ध्यान रखना बेहद जरूरी है। क्योंकि इस खानपान से ही शरीर में कई तरह की व्याधियां आ घेरती हैं और हमें पता बाद में चलता है। बारिश के दौरान किस तरह की सावधानियां बरती जानी चाहिए। आयुर्वेद चिकित्सक के मुताबिक इन दिनों हमारा मेटाबॉलिज्म थोड़ा सुस्त हो जाता है। पाचन क्षमता कमजोर हो जाती है। लेकिन इसके विपरीत खाना वह अच्छा लगता है, जो सुपाच्य नहीं होता। जैसे तली चीजें, चाय-कॉफी आदि। इसलिए ऐसी चीजों से परहेज करना चाहिए, जो सुपाच्य नहीं हो। इनसे न केवल हाजमा बिगड़ सकता है, बल्कि वात-पित्त जैसी परेशानियां भी होने की आशंका ज्यादा रहती है। इन दिनों मौसमी हरी सब्जियों का प्रयोग ज्यादा श्रेयस्कर रहता है। हालांकि पालक आदि का प्रयोग कम करना चाहिए। यदि चटपटा खाएं तो कम लें और दूसरे वक्त का खाना भूख से कम लें। आमतौर पर भूख का ७० फीसदी से ज्यादा भोजन नहीं खाना चाहिए।