कई बार मोटापा बढ़ने का कारण हमारा खराब पाचन भी होता है। कई लोगों को खाना सही से ना पच पाने के कारण मल त्यागने में परेशानी होती है। जिससे उनका पेट ठीक से साफ नहीं हो पाता। लेकिन जुकिनी की सब्जी में पर्याप्त मात्रा में पानी होता है, जो पाचन संबंधी और कब्ज की समस्याओं को कम करने में मददगार होता है। इसमें मौजूद फाइबर हमारे शरीर में हेल्दी बैक्टीरिया की उत्पत्ति के लिए जिम्मेदार होता है और साथ ही यह इंफ्लमेशन को कम करने में भी मददगार होता है।
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जुकिनी का उपयोग वजन घटाने के लिए काफी अच्छा होता है। बढ़े हुए वजन और अतिरिक्त वसा का होना हमारे शरीर में अन्य बीमारियों को भी निमंत्रण देता है। इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम किया जा सकता है। पानी और फाइबर की अधिक मात्रा से भरपूर जुकिनी में कैलोरी भी कम पायी जाती है। जिससे हमें लंबे समय तक की भूख नहीं लगती है क्योंकि पेट भरा हुआ महसूस होता है। जिससे हम बार-बार कुछ भी गलत खाने से बच जाते हैं। इस प्रकार जुकिनी सब्जी का उपयोग आपको कई लाभ पहुंचाता है।
