
नई दिल्ली: हमारे जीवन में सफाई का एक अहम स्थान होता है क्योंकि अगर हमारे आसपास सफाई है तो हम स्वस्थ रह सकते हैं। इसके लिए हम कई सावधानियां बरतते हैं। जैसे अपने खाने की समाग्रियों का ध्यान देना कि उनमें कोई कीड़े या कोई हानिकारक तत्व तो नहीं है। लेकिन हम आपको एक ऐसी जगह के बारे में बताने जा रहे हैं, जहां लोग आटे में क्रीड़ा मिलाकर ब्रेड बनाते हैं।
ये है वो जगह
रिपोर्ट के मुताबिक, फिनलैंड की एक खाद्य कंपनी फेजर बेकरी आटे में सूखे झींगुरों को डालकर ब्रेड बनाती है। ये कंपनी नीदरलैंड से झींगुरों वाले आटे का आयात करती है। दरअसल, फिनलैंड में भोजन में इस्तेमाल होने वाले कीड़ों की बिक्री पर प्रतिबंध है। ऐसे में फेजर बेकरी ये अजीबोगरीब ब्रेड बनाकर बाजार में बेच रही है। आम ब्रेड काफी स्वादिष्ट होते हैं। इसी तरह फेजर बेकरी के सीईओ के मुताबिक, ये झींगुर वाले ब्रेड भी काफी स्वादिष्ट ब्रेड बनते हैं। इन ब्रेड को लोग काफी पसंद भी करते हैं, जिसके लिए वो लाइनों में भी लगते हैं।
बनाने के पीछे ये है वजह
मार्किट में कई मेदे से बने ब्रेड भी बिकते हैं। लेकिन ये कंपनी झींगुर वाले ब्रेड ही क्यों बनाती है? फेजर बेकरी की माने तो कीड़ों में फैट एसिड, कैल्सियम, आयरन और विटामिन बी-12 होता है। ये सभी मानव शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। यही कारण है कि ये कंपनी झींगुर से मिलाकर ब्रेड बनाती है। लेकिन इस तरह से ब्रेड बनाना हर किसी को हैरान करता है।
Published on:
24 Sept 2019 05:00 pm
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