शाकाहारी लगने वाले ये प्रोडक्ट्स असल में हैं मांसाहारी, आज ही जानिए इनकी सच्चाई

लोग सालों से इन प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करते हैं इसके बावजूद उन्हें इस खाने की सच्चाई नहीं पता चलती है। ऐसे में आज हम आपको उन फ़ूड प्रोडक्ट्स के बारे में बताने जा रहे हैं जो असल में मांसाहारी हैं लेकिन आप अब तक इन्हें शाकाहारी समझ के खाते आए हैं।

नई दिल्ली: लोग अपने शौख के हिसाब से अलग-अलग तरह की चीज़ें खाते हैं जिनमें कई शाकाहारी होती हैं तो बहुत सारी चीज़ें मांसाहारी होती हैं लेकिन मार्केट में कई सारे ऐसे फ़ूड प्रोडक्ट्स हैं जिनके बारे में लोगों को लगता है कि ये शाकाहारी होते हैं लेकिन असलियत ये होती है कि ये फ़ूड प्रोडक्ट्स मांसाहारी होते हैं। लोग सालों से इन प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करते हैं इसके बावजूद उन्हें इस खाने की सच्चाई नहीं पता चलती है। ऐसे में आज हम आपको उन फ़ूड प्रोडक्ट्स के बारे में बताने जा रहे हैं जो असल में मांसाहारी हैं लेकिन आप अब तक इन्हें शाकाहारी समझ के खाते आए हैं।

सूप

अक्सर लोग घरों में सूप बनाते हैं। सूप बनाने के लिए लोग कई तरह के सॉस का इस्तेमाल करते हैं जो इस सूप को स्पाइसी बनाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सूप बनाने के लिए जिन सॉस का इस्तेमाल किया जाता हैं उनमें से ज्यादातर को बनाने में मछलियों का इस्तेमाल किया जाता है। तो आपका सूप भी मांसाहारी हुआ।

तेल

घरों में पराठे और सब्जियां बनाने के लिए रिफाइंड का इस्तेमाल किया जाता है। रिफाइंड ऑइल को मशीनों से तैयार किया जाता है जिसके बाद इसमें विटामिन और मिनरल मिलाए जाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि जिस रिफाइंड आयल में ओमेगा 3 फैटी एसिड या फिर विटामिन डी पड़ा होता है वो मांसाहारी होते हैं।

वाइट शुगर

हमारे घरों में जो चीनी इस्तेमाल की जाती है वो देखने में काफी सफेद और चमकदार होती है लेकिन क्या आपने कभी इस चमक के पीछे की सच्चाई जानने की कोशिश की है। आपको बता दें कि चीनी को फिल्टर करके चमकदार बनाने के लिए बोन चाक का इस्तेमाल किया जाता है जो कि जानवरों की हड्डियों से बनाई जाती है।

जैम

बच्चे हो या बड़े सभी को जैम खाना काफी पसंद होता है। मार्केट में कई प्रकार का जैम मिलता है। जैम में कई सारे फ्लेवर्स मिलते हैं जैसे मैंगो फ्लेवर, मिक्स फ्रूट फ्लेवर आदि।यह जैम काफी चिपचिपा और गोंद जैसा दिखता है और इसके पीछे वजह है इसमें पड़ने वाले जिलेटिन पाउडर। बता दें कि जिलेटिन पाउडर जानवरों की मांसपेशियों को सुखाने के बाद पीसकर बनाया जाता है।

जैली

जैली भी जैम की तरह ही होती है लेकिन यह थोड़ी सी ज्यादा सख्त होती है। बच्चों को ये जैली काफी पसंद होती है क्योंकि ये कई रंगो और फ्लेवर्स में मिलती है। लेकिन आपको बता दें कि जैली को बनाने में भी जिलेटिन का ही इस्तेमाल किया जाता है इसलिए ये प्रोडक्ट भी मांसाहारी ही है।

चिप्स

सभी लो मार्केट में मिलने वाली पैक्ड पोटैटो चिप्स खाते हैं। ये चिप्स कई सारे फ्लेवर्स में आती हैं। मार्केट में काफी मात्रा में चिप्स की खपत होती है क्योंकि हर उम्र ले लोग इन्हें बड़े चाव से खाते हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि चिप्स को बनाने के लिए जिन फ्लेवर पाउडर्स का इस्तेमाल किया जाता है वो मांसाहारी होते हैं। ज्यादातर फ्लेवर्स को बनाने में मछलियों का इस्तेमाल किया जाता है।

मेयोनीज

मेयोनीज आजकल आपको सभी फास्ट फूड की दुकानों में मिल जाएगी। मेयोनीज को हम बर्गर, पिज्जा, हॉट डॉग और पिज्जा के ऊपर डालकर खाते हैं, लेकिन बहुत लोग समझते हैं कि मेयोनीज एक वेज प्रोडक्ट है तो हम आपकी गलतफहमी दूर करना चाहते हैं क्योंकि इसे बनाने में अंडे का इस्तेमाल किया जाता है। दरअसल मेयोनीज में जो सफेदी होती है उसका क्रेडिट अंडे को जाता है।

साबूदाना

साबूदाने का इस्तेमाल हर घर में किया जाता है और इसे खास तौर पर व्रत का खाना बनाने में इस्तेमाल किया जाता है। ज्यादातर लोग मानते हैं कि पेड़ की जड़ से बनने वाला ये प्रोडक्ट शाकाहारी है जो कि सही बात है लेकिन जब ये बनाया जाता है तब फैक्ट्रियों में इसे सड़ने के लिए छोड़ दिया जाता है और उस दौरान इसमें कीड़े पड़ जाते हैं। बाद में जब इसकी गोलिया तैयार की जाती हैं तो ये कीड़े भी इसी में मिल जाते हैं ऐसे में ये एक मांसाहारी प्रोडक्ट बन गया।

ऑरेंज जूस

ऑरेंज जूस हम सभी को बहुत पसंद है। लोग अपने बच्चों को भी फिट रखने के लिए ऑरेंज जूस पिलाते हैं। ये जूस बड़ी आसानी से मार्केट में मिल जाता है। इस जूस में प्रिजर्वेटिव भी डाले जाते हैं जो इसे कई दिनों तक ताजा रखते हैं। लेकिन क्या आपने सोचा कि जूस को खट्टा बनाने के लिए किसी चीज का इस्तेमाल किया जाता है है , अगर नहीं जानते तो हम बता देते हैं दरअसल इसमें ओमेगा-3 के लिए एन्कोवी मछली और सार्डिन मछली को मिलाया जाता है।