हर घर में आसानी से उपलब्ध होने वाले मसाले व जड़ी-बूटी भी कई बीमारियों को दूर करते हैं। ऐसी ही एक जड़ी-बूटी व मसाले के रूप में उपयोग होने वाला अदरक है, जो हर घर में उपलब्ध होता है। अदरक से कई अस्थमा, सर्दी-खांसी सहित कई बीमारियों से बचा जा सकता है।
भारत के आयुर्वेदिक ग्रंथों में अदरक को महत्वपूर्ण जड़ी-बूटी माना गया है। आयुर्वेदिक डॉक्टर इसे एक शक्तिशाली पाचक के रूप में मानते हैं, क्योंकि यह पाचक अग्नि को भड़काकर भूख को बढ़ाता है। इसके तत्व शरीर के सभी हिस्सों तक आसानी से पहुंच जाते हैं। आयुर्वेद में अदरक जोड़ों के दर्द, मतली, अस्थमा व गति के कारण होने वाली परेशानी में भी उपयोग किया जाता है।
ये हैं अदरक के 12 फायदे
1. पेट की परेशानियों को ठीक करता है।
2. जोड़ों के दर्द व गठिया में लाभदायक है।
3. माइग्रेन में लाभदायक है।
4. कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करता है।
5. पाचन शक्ति बढ़ाता है।
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6. अस्थमा को ठीक करने में मददगार है।
7. ठंड लगने की संभावना को कम करता है।
8. डीएनए के नष्ट होने को धीमा करता है।
9. दिल से जुड़े कई रोग को ठीक करता है।
10. ब्लड शुगर को कम कर इंसुलीन की मात्रा को बढ़ाता है।
11. खून साफ करने में भी मददगार है।
12. मतली और उल्टी का ठीक करने में मददगार है।
