Evening Snacks Recipe: आलू से बने रेगुलर और बोरिंग आइटम्स की जगह ट्राय करें आलू से बने ये 3 स्वादिष्ट स्नैक्स

Evening Snacks Recipe: अगर आप शाम के समय कुछ स्वादिष्ट खाना चाहते हैं, तो आलू के रेगुलर आइटम्स को बदलें और कुछ नया ट्राय करें, जो आपके शाम के मूड को और भी बेहतर बना दे। तो आज ही आजमाएं आलू से बने ये 3 स्वादिष्ट स्नैक्स और अपने परिवार के साथ आनंद लें।

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भारत

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MEGHA ROY

•

May 31, 2025

Potato recipes for evening snacks फोटो सोर्स – Freepik, फोटो डिजाइन- पत्रिका.com

Evening Snacks Recipe: शाम के समय स्नैक्स की तलाश में अक्सर हम एक ही तरह के व्यंजनों को बार-बार बनाते हैं। आलू एक ऐसी सब्जी है जो लगभग हर घर में आसानी से उपलब्ध होती है, लेकिन अक्सर हम आलू से बने रेगुलर और बोरिंग आइटम्स ही बनाते हैं। आइए जानते हैं आलू से बने 3 स्वादिष्ट स्नैक्स, जो आपके शाम के समय को और भी मजेदार और लजीज बना सकते हैं।

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पोटैटो चीच बॉल्स

Delicious potato snacks at home फोटो सोर्स – Freepik

पोटैटो चीच बॉल्स एक स्वादिष्ट स्नैक है जो आलू, पनीर, मसालों और ढेर सारा मोजरेला चीज का इस्तेमाल करके बनता है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबालकर अच्छे से मैश करें, फिर उसमें पनीर, मसाले और ब्रेड क्रम्ब्स मिलाएं। इसके बाद मिश्रण से छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं, बीच में मोजरेला चीज भरें और इन्हें तल लें। इन्हें चटनी या सॉस के साथ गरमा गरम परोसें। यह रेस्टोरेंट स्टाइल डिश खासकर बच्चों को बहुत पसंद आएगी और शाम के वक्त का मजा दोगुना कर देगी।

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पोटैटो फ्रेंच फ्राइज

Potato snack ideas for evening फोटो सोर्स – Freepik

पोटैटो फ्रेंच फ्राइज एक बेहद लोकप्रिय स्नैक है जो हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। इसे बनाने के लिए आलू को छीलकर लंबी स्ट्रिप्स में काटें, फिर कॉर्न फ्लोर की स्लरी में डुबोकर गरम तेल में सुनहरा और कुरकुरा तलें। तलने के बाद इसमें नमक और पसंदीदा मसाले छिड़कें और केचप या मेयोनीज के साथ सर्व करें। यह स्नैक पार्टी या शाम के नाश्ते के लिए परफेक्ट ऑप्शन है।

आलू की कचौड़ी

Potato finger snacks recipe फोटो सोर्स – Freepik

आलू की कचौड़ी एक लजीज और क्रिस्पी स्नैक है जो आलू, मैदा और मसालों से बनती है। बनाने के लिए आलू को उबालकर मैश करें। मैदा, नमक और पानी मिलाकर मुलायम आटा गूंध लें। आटे की छोटी लोइयां बनाएं, उनमें आलू का मिश्रण भरें और अच्छी तरह बंद करके तलें। इसे चाय या ग्रीन चटनी के साथ परोसें, स्वाद दोगुना हो जाएगा। यह स्नैक परिवार के साथ शाम बिताने के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।

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