Laung Elaichi Khane Ke Fayde: डाइजेशन से लेकर इम्यूनिटी तक, लौंग और इलायची का सेवन करने से मिल सकते हैं कई स्वास्थ्य लाभ

Laung Elaichi Khane Ke Fayde: भारतीय रसोई में आमतौर पर इस्तेमाल होने वाले मसाले जैसे लौंग और इलायची न केवल खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि इनके नियमित सेवन से सेहत को कई फायदे भी मिलते हैं।

Laung Elaichi Khane Ke Fayde: भारतीय रसोई में लौंग और इलायची का इस्तेमाल आमतौर पर खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है, लेकिन इनके स्वास्थ्य लाभ भी उतने ही फायदेमंद हैं। ये दोनों मसाले औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं, जिसके कारण इनका उपयोग कई पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों में भी किया जाता है। लौंग और इलायची के अपने-अपने अलग-अलग गुण होते हैं, लेकिन जब इन दोनों मसालों का सेवन एक साथ किया जाता है, तो यह शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचा सकता है। आइए जानते हैं इनके प्रमुख फायदों के बारे में और यह भी कि इन्हें किस तरह से सेवन किया जा सकता है। (Clove and Cardamon Benefits)

लौंग और इलायची में पाए जाने वाले पोषक तत्व

लौंग में मैंगनीज, विटामिन K, पोटैशियम, बीटा-कैरोटीन, प्रोटीन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में सहायक होते हैं।
वहीं इलायची में भी मैग्नीशियम, पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम, विटामिन B6, राइबोफ्लेविन, फाइबर और नियासिन जैसे तत्व मौजूद होते हैं, जो शरीर को ऊर्जा देने के साथ-साथ पाचन को भी बेहतर बनाते हैं। जब इन दोनों मसालों का सेवन एक साथ किया जाता है, तो यह शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचा सकता है।

जानिए इन दो मसालों का सेहत पर असर

पाचन तंत्र को बनाएं मजबूत

लौंग पाचन एंजाइमों के स्राव को बढ़ाती है, जबकि इलायची गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत देती है। इन दोनों को साथ में लेने से पाचन प्रक्रिया बेहतर होती है और पेट संबंधी समस्याएं कम होती हैं।

मुंह की दुर्गंध और दांतों की देखभाल

इलायची सांस की दुर्गंध को दूर करती है और ताजगी देती है, वहीं लौंग दांतों के दर्द और कीड़ों से राहत देती है। दोनों का मिश्रण मुँह के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं

लौंग में एंटी-बैक्टीरियल और इलायची में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो साथ में इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं और मौसमी बीमारियों से लड़ने में शरीर की मदद करते हैं।

मानसिक तनाव और सिरदर्द में राहत

लौंग का तेल सिरदर्द में राहत देता है और इलायची तनाव को कम करने में मदद करती है। इन्हें साथ लेने से दिमाग शांत रहता है और नींद भी बेहतर होती है।

त्वचा और शरीर को अंदर से करें डिटॉक्स

इलायची शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालती है और लौंग एंटीसेप्टिक गुणों से त्वचा को लाभ पहुंचाती है। साथ में लेने से त्वचा साफ और चमकदार बन सकती है।

लौंग और इलायची खाने के आसान और असरदार तरीके

-लौंग और इलायची को अपनी डेली रूटीन में शामिल करना बेहद आसान है और इसका सेवन कई तरीकों से किया जा सकता है। आप चाहें तो इन दोनों मसालों से बनी चाय का आनंद ले सकते हैं, जो न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है।

-इन्हें रातभर एक गिलास पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट उस पानी का सेवन करना। इससे शरीर को डिटॉक्स करने और पाचन को बेहतर बनाने में मदद मिलती है।

-अगर आप इन्हें पाउडर के रूप में लेना चाहें, तो लौंग और इलायची को पीसकर उसका मिश्रण तैयार कर सकते हैं। इसे रात को सोने से पहले गर्म पानी या शहद के साथ लिया जा सकता है। यह तरीका इम्यूनिटी मजबूत करने और पेट की समस्याओं को दूर करने में उपयोगी हो सकता है।

डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।