IIT Bombay News: महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने मुंबई के पवई स्थित आईआईटी बॉम्बे के दो मेस प्रतिष्ठानों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। एफडीए ने हॉस्टल नंबर 1 और 2 में संचालित मेस को आवश्यक अनुमति और पंजीकरण नहीं होने के कारण तत्काल संचालन बंद करने का नोटिस जारी किया है। यह कार्रवाई राज्यभर में चलाए जा रहे खाद्य सुरक्षा अभियान के तहत की गई।
महाराष्ट्र एफडीए की टीम ने मुंबई के पवई स्थित IIT Bombay के हॉस्टल नंबर 1 और 2 में संचालित मेस का निरीक्षण किया। जांच के दौरान सामने आया कि इन खाद्य प्रतिष्ठानों के संचालकों के पास जरूरी अनुमति और वैध पंजीकरण नहीं था।
खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन को गंभीरता से लेते हुए एफडीए ने दोनों मेस संचालकों को नोटिस जारी किया और आवश्यक अनुमति तथा पंजीकरण के बिना संचालन बंद करने का निर्देश दिया।
एफडीए की टीम ने आईआईटी बॉम्बे के हॉस्टल नंबर 12, 13 और 14 में संचालित मेस सुविधाओं का भी निरीक्षण किया। इस दौरान अधिकारियों को कुछ कमियां मिलीं।
इसके बाद भोजन आपूर्तिकर्ता को नोटिस जारी कर कमियों को दूर करने और खाद्य सुरक्षा से जुड़े आवश्यक नियमों का पालन करने के निर्देश दिए गए हैं।
महाराष्ट्र में नए FDA आयुक्त तुकाराम मुंडे के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा को लेकर बड़े स्तर पर अभियान चलाया जा रहा है। इस अभियान के तहत होटल, रेस्तरां, ढाबों, मेस और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच की जा रही है।
मई में वरिष्ठ आईएएस अधिकारी तुकाराम मुंडे के महाराष्ट्र एफडीए आयुक्त का पद संभालने के बाद से विभाग की कार्रवाई लगातार चर्चा में है। राज्य के कई नामी भोजनालयों, रेस्तरां और क्लबों के खिलाफ भी जांच और कार्रवाई की गई है।
एफडीए के मुताबिक, 25 मई से 31 जुलाई के बीच राज्यभर में कुल 3,137 होटल, रेस्तरां, ढाबे और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। इस अभियान के दौरान करीब 55.72 करोड़ रुपये मूल्य के असुरक्षित खाद्य पदार्थों को जब्त या नष्ट किया गया। खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ भी कार्रवाई की गई।
एफडीए आयुक्त तुकाराम मुंडे के अनुसार, इस अभियान के दौरान 165 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए गए हैं। विभाग की ओर से साफ किया गया है कि खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी।