Side Effects of Avocado: एवोकाडो को एक फायदेमंद सुपरफूड कहा जाता है, लेकिन इसके सेवन से हो सकता है कुछ नुकसान। जानिए किन्हें इससे बचना चाहिए, साथ ही जानिए सेवन का सही तरीका और इसमें मौजूद प्रोटीन की जानकारी।
Side Effects of Avocado: एवोकाडो को एक फायदेमंद सुपरफूड कहा जाता है, जिसे दिल की सेहत सुधारने और त्वचा को निखारने के लिए एक बेहतरीन विकल्प माना जाता है। इसमें हेल्दी फैट्स, विटामिन्स, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है। लेकिन अक्सर लोग यह भूल जाते हैं कि हर चीज का संतुलन जरूरी होता है। जहां एवोकाडो कई लोगों के लिए फायदेमंद है, वहीं कुछ लोगों के लिए इसके दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं। इस लेख में हम जानेंगे कि एवोकाडो में कितना प्रोटीन पाया जाता है, इसे खाने का सही तरीका क्या है और किन्हें इससे सावधानी बरतनी चाहिए।
एवोकाडो मुख्य रूप से हेल्दी फैट्स के लिए जाना जाता है, लेकिन इसमें प्रोटीन भी मौजूद होता है। प्रति 100 ग्राम एवोकाडो में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है। यह एक प्लांट-बेस्ड प्रोटीन स्रोत है, जिसमें आवश्यक अमीनो एसिड्स की भरपूर मात्रा होती है। शाकाहारी लोगों के लिए यह एक सीमित लेकिन गुणवत्तापूर्ण प्रोटीन का स्रोत हो सकता है।
कुछ लोगों को एवोकाडो से एलर्जी हो सकती है। इसका कारण इसमें मौजूद कुछ विशेष प्रोटीन होते हैं जो इम्यून सिस्टम को रिएक्ट करवा सकते हैं। एलर्जी के लक्षणों में खुजली, स्किन रैश, होंठ या गले में सूजन और सांस लेने में कठिनाई हो सकती है।
एवोकाडो में फाइबर की मात्रा काफी अधिक होती है। यदि आप इसे अधिक मात्रा में खाते हैं, तो यह पाचन तंत्र पर दबाव डाल सकता है, जिससे गैस, ब्लोटिंग और पेट में भारीपन महसूस हो सकता है। खासकर जिन लोगों को IBS (Irritable Bowel Syndrome) है, उन्हें इसके सेवन में सावधानी बरतनी चाहिए।
हालांकि एवोकाडो में मौजूद फैट हेल्दी होता है, लेकिन यह हाई-कैलोरी फूड भी है। एक मीडियम साइज एवोकाडो में लगभग 240 कैलोरी होती है। यदि आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, और इसे अधिक मात्रा में खा रहे हैं, तो यह आपकी डाइट को नुकसान पहुंचा सकता है।
जिन लोगों को लैटेक्स से एलर्जी होती है, उन्हें एवोकाडो से भी रिएक्शन हो सकता है। इसकी वजह है कि एवोकाडो और लैटेक्स में कुछ मिलते-जुलते प्रोटीन होते हैं, जो शरीर की एलर्जी प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकते हैं।
एवोकाडो में विटामिन K की अच्छी मात्रा होती है, जो खून को जमाने में मदद करता है। अगर आप ब्लड थिनर दवाएं ले रहे हैं, तो एवोकाडो का सेवन डॉक्टर से सलाह लेकर ही करें, क्योंकि यह दवाओं के असर को कम या ज़्यादा कर सकता है।
एवोकाडो में टायरामीन (Tyramine) नामक तत्व होता है, जो कुछ लोगों में सिरदर्द या माइग्रेन को ट्रिगर कर सकता है। यदि आपको अक्सर माइग्रेन की शिकायत रहती है, तो एवोकाडो के सेवन पर नजर रखना जरूरी है।
एवोकाडो का स्वाद हल्का और टेक्सचर क्रीमी होता है, इसलिए इसे कई प्रकार से डाइट में शामिल किया जा सकता है।
आप इसे सलाद में मिलाकर या टोस्ट पर स्प्रेड के रूप में खा सकते हैं।
इसे स्मूदी में शामिल किया जा सकता है या गुआकामोले बनाकर डिप के तौर पर उपयोग कर सकते हैं।
याद रखें कि एक बार में आधा एवोकाडो ही खाना उचित माना जाता है।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।