अब Unhealthy नहीं, सेहत के लिए बड़ा ही फायदेमंद है आपका फेवरेट PASTA

लेकिन कई पैरेंट्स, कई लोग अब भी अवेयर हैं और वे अपने घर-परिवार को पास्ता-मैगी नहीं खिलाना चाहते। लेकिन पास्ता के शौकीनों के लिए खुशखबरी यह है कि मैदा से तैयार अनहेल्दी पास्ता अब उनकी सेहत नहीं बिगाड़ेगा। क्योंकि... पढ़ें पूरी खबर..

Whole Wheat Pasta : आजकल फूड हेबिट्स चैंज हुई हैं। बच्चों से लेकर बड़े तक कुछ नये के फेर में जंक फूड को ज्यादा तवज्जो देते हैं। यही कारण है कि आजकल घर में कम और बाहर जाकर खाना ज्यादा खाया जाता है या यूं कहें कि बाहर का खाना ज्यादा खाया जाता है। इस खाने में पिज्जा के बाद दूसरा नंबर आता है पास्ता का। मैदा से बना पास्ता ज्यादातर घरों में ब्रेक फास्ट में खाना पसंद किया जाता है। जबकि एक्सपर्ट कहते हैं कि ब्रेकफास्ट हेल्दी हो तो दिनभर एक्टिव रहेंगे। पहले जहां पोहा, उपमा, दलिया आदि हेल्दी नाश्ते के रूप में होते थे, वहीं अब पास्ता, मैगी जैसी चीजें हमारा ब्रेकफास्ट होती हैं। लेकिन कई पैरेंट्स, कई लोग अब भी अवेयर हैं और वे अपने घर-परिवार को पास्ता-मैगी नहीं खिलाना चाहते। लेकिन पास्ता के शौकीनों के लिए खुशखबरी यह है कि मैदा से तैयार अनहेल्दी पास्ता अब उनकी सेहत नहीं बिगाड़ेगा। क्योंकि... पढ़ें पूरी खबर..

सुबह के नाश्ते में पास्ता दरअसल मैदा से बनने वाला पास्ता कभी भी हेल्दी नाश्ते का विकल्प नहीं माना जा सकता। लेकिन अब बाजार में सिर्फ मैदे का ही नहीं बल्कि, कई वैरायटी में आने लगा है। तो अगर आपका बच्चा पास्ता का शौकीन है तो, आप उसे व्हीट पास्ता बना कर खिला सकते हैं। व्हीट पास्ता फाइबर, आयरन, विटामिन बी और मिनरल्स से भरपूर होता है। एक कप साधारण पास्ता में 221 कैलोरी होती है, लेकिन व्हीट पास्ता की बात करें तो एक कप व्हीट पास्ता में 174 कैलोरी ही होती है। सुबह हेल्दी नाश्ता करना है जरूरी आमतौर पर माना जाता है कि सुबह उठने के 2 घंटे के अंदर नाश्ता कर लेना चाहिए। सुबह का नाश्ता आपके पूरे दिन के लिए बहुत जरूरी होता है। इसलिए आप नाश्ते में क्या खा रहे हैं, इसका ध्यान रखना भी जरूरी है। डॉक्टर्स कहते हैं कि सुबह के नाश्ते में फाइबर, प्रोटीन, आयरन और विटामिन बी जैसे कई पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में होना चाहिए।

व्हीट पास्ता के फायदे

Whole Wheat Pasta नॉर्मल या मैदा पास्ता से बहुत अलग होता है। व्हीट पास्ता बनाने के लिए साबुत गेहूं का इस्तेमाल किया जाता है, जबकि साधारण पास्ता प्रोसेस्ड गेहूं से बनाया जाता है। 100 ग्राम Whole Wheat Pasta व्हीट पास्ता में 37 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 7.5 ग्राम प्रोटीन, 174 कैलोरी और 0.8 ग्राम फैट होता है। Whole Wheat Pasta खाने से ब्लड शुगर लेवल भी नियंत्रित रहता है। Whole Wheat Pasta आपके वजन को नहीं बढऩे देता। यह आपके पाचन के लिए भी हेल्दी ऑप्शन होता है। इसको खाने से कोलेस्ट्रॉल भी नहीं बढ़ता। तो अगर आप भी पास्ता खाने शौकीन हैं तो, Whole Wheat Pasta आपके ब्रेकफास्ट का हेल्दी विकल्प हो सकता है।