दिवाली से पहले आटा-दाल के बढ़े दाम, चीनी की भी बढ़ी कीमत

दीपावली से पहले खाद्य सामग्रियों के भाव में महंगाई की तेजी ने लोगों की जेबों को कमजोर कर दिया है। चीनी, जीरा, राजमा, बेसन, चना दाल में तेजी आने से किराना व्यवसायी भी चिंतित हैं।

दिवाली का त्यौहार जल्द ही आ रहा है। व्यापारियों का कहना है कि पिछले दो महीने में दाल के भाव में 20 से 25 रुपये प्रति किलो की तेजी है, वहीं रेस्तरां और ढाबे वाले भी सामान को बचा कर आने वाले समय के लिए रख रहे हैं ।

चीनी में उछाल का कारण:
चीनी से लेकर आटा-दाल की कीमतों में बढ़ौतरी हुई है। मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार बढ़ी हुई कीमतों के पीछे डिमांड का ज्यादा होना और त्योहारों का आना है। दिवाली और छट दोनों ही देश के बड़े त्यौहारों में मानें जाते हैं, जिसके कारण लोगों में बेसिक फूड आइटम्स की डिमांड भी बढ़ जाती है।

इन चीज़ों के भी बढे दाम:

फल और सब्ज़ियों की कीमत में बढ़ोतरी से आम आदमी की जेब पर फर्क पद रहा था वहीं अब दाल की कीमत में बदलाव देखें गए हैं। सिर्फ अरहर दाल में ही नहीं बल्कि चना दाल, बेसन, राजमा व सत्तू में भी देखी जा रही है।

व्यापारिक पक्ष से दृष्टि:
किराना व्यवसायी से मिली जानकारी के अनुसार, महीने में खाद्य पदार्थों में 10 से 15 प्रतिशत तक की तेजी आई है, जिससे आटा, दाल, चीनी के भाव भी बढ़े हैं।